Пятница, 20 июля 2012

Тушеный лук порей

Тушеный лук порей

Одно из блюд нашей повседневной кухни. Быстро, легко, полезно и вкусно.

Четверг, 20 декабря 2012

Шпинат с перцем серрано

Шпинат  с перцем серрано

Изумительное сочетание вкуса и полезных качеств.

Четверг, 25 октября 2018

Запеканка из цветной капусты с соусом Бешамель

Запеканка из цветной капусты с соусом Бешамель

Сегодня у меня для вас простой рецепт очень нежной, полезной и вкусной запеканки из цветной капусты. Этот овощ уже сам по себе достаточно мягкий, но именно соус бешамель придает цветной капусте кремовый вкус. До какой степени мягкости её готовить, решать вам. Кто-то любит более нежную и мягкую, кто-то более хрустящую. В любом случае вы получите отличный гарнир или вполне самостоятельное блюдо на обед или ужин.

Среда, 11 апреля 2012

Батат в кляре

Батат в кляре

Батат уже очень давно составляет конкуренцию картофелю, ничем не уступая ему по вкусовым качествам

Понедельник, 3 июня 2013

Картофель молодой по-селянски

Картофель молодой по-селянски

Молодой картофель в золотистой кожуре- отличный гарнир! Чеснок, тимьян и кориандр придают картофелю насыщенный аромат, а благодаря обжариванию отваренного картофеля в масле с добавлением куркумы кожура приобретает аппетитную корочку!

Воскресенье, 18 ноября 2012

Запеченная брокколи с лимоном и чесноком

Запеченная брокколи с лимоном и чесноком

Брокколи, приправленная чесноком, солью, перцем и оливковым маслом и запеченная в духовке. Сбрызните готовую брокколи лимонным соком и подавайте в качестве гарнира к любому мясному блюду.

Пятница, 5 октября 2012

Стейк и пюре из цветной капусты

Стейк и пюре из цветной капусты

Великолепный вегетарианский ужин - стейк из цветной капусты в пюре из цветной капусты.

Четверг, 6 сентября 2012

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты содержит в 4 раза меньше калорий, чем картофельное пюре. Украсьте блюдо тертым чеддером и зеленым луком - и можно подавать.

Вторник, 18 февраля 2020

Жарёха из картошки с грибами

Жарёха из картошки с грибами

Жарёха из картошки с грибами зимой - это здорово! Сразу вспоминаются приятные осенние деньки грибалки! Вот эта самая грибалка и позволяет нам лакомиться зимой свежеприготовленными блюдами из грибов. В данном случае используются консервированные подберезовики, жаренные на зиму. Рецепт жарехи с грибами и картошкой на сковороде простой, но не все с ним справляются. А причина в том, что не у всех получается правильная картошка - поджаренная, не подгорелая, не слипшаяся. Сегодня я вас этому научу, все просто!

Воскресенье, 24 апреля 2016

Картофель "Романофф"

Картофель "Романофф"
Картофель "Романофф"