😋

Ваши близкие будут в восторге от вкуса и вида вашего великолепного кекса .

"По-королевски"

.

#Еклери
•160г-борошна
•80г-масла
•80мл-молока
•80мл-води
•4-яйця
•щіпка солі
В каструлю з'єднати воду,молоко,сіль і порізане на кубики масло!
На середньому вогні постійно помішуючи,доводимо суміш до кипіння і всипаємо все борошно.Швиденько все перемішати до однорідної маси,зменшуємо вогонь до мінімуму і заварюємо тісто ще 2хв.Знімаємо з плити і перекладаємо тісто в чисту миску.
В окремій посудині збиваємо яйця і по 3ст.ложки вводимо в тісто і перемішуємо до однорідної маси,не додаємо нову порцію яєць поки тісто не стане однорідним.Форму застелити пергаментом і виробити еклерики.Випікати при t200° 20-30хв.

Очень вкусное и необычное печенье!

Готовится быстро и получается вкусно

ПП

ПП рецепт

250 г сливочного масла. 200 г сахара + для посыпки. Щепотка соли. 3 яйца. 250 г сметаны. 1 ч.л ванильной эссенции. 1 пак разрыхлителя. 500 г муки. 200 г вишневого джема