Подписаться

Рассольник с куриными крыльями и рисом

Рассольник с куриными крыльями и рисом
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
6 порций
Просмотров: 1144
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриные крылышки
400 г
Вода
1100 мл
Лук репчатый
30 г
Морковь
40 г
Картофель
120 г
Рис длиннозерный
40 г
Подсолнечное масло
20 г
Корнишоны маринованные
80 г
Огуречно-укропный рассол
50 г
Соль
10 г
Приправа для курицы
5 г  

Описание рецепта — Рассольник с куриными крыльями и рисом:

Предлагаю на обед приготовить рассольник с куриными крыльями и рисом. Это простое и легкое при достаточной сытости блюдо. Готовить его будем с куриными крылышками. Отдельная зажарка в этом рецепте не предусмотрена, что делает суп более легким. Нарезанные овощи просто слегка припускаются на бульоне с добавлением подсолнечного масла. Огурцы можно взять маринованные, но предпочтительнее соленые. При желании в суп добавляется маринад или рассол. При подаче добавляется сметана и зелень.

Рассольник с куриными крыльями и рисом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,11 г
Жиры 1,89 г
Углеводы 3,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
52
килокалории
Шаг 1:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 1

Для приготовления рассольника с куриными крыльями и рисом возьмите куриные крылья, картофель, лук, морковь, рис, соленые или маринованные огурцы, подсолнечное масло, соль, пряности для курицы, рассол от огурцов, воду.

Шаг 2:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 2
Куриные крылышки
400 г

Куриные крылья разрубите по суставу.

Шаг 3:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 3
Вода
300 мл

Сложите в кастрюлю и залейте водой. Я довожу до кипения, варю минут 5-7 и сливаю бульон, а крылышки и кастрюлю промываю.

Шаг 4:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 4
Лук репчатый
30 г

Приготовьте заправку. Репчатый лук нарежьте мелким кубиком.

Шаг 5:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 5
Морковь
40 г

Добавьте нарезку моркови тонкой соломкой.

Шаг 6:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 6
Картофель
120 г

Картофель очистите, промойте и нарежьте крупным кубиком.

Шаг 7:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 7
Рис длиннозерный
40 г

Хорошо, в нескольких водах промойте рис. В данном случае длиннозерный.

Шаг 8:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 8
Подсолнечное масло
20 г

В той же кастрюле, откуда вынули проваренные крылья, припустите на бульоне с добавлением масла нарезку из лука и моркови.

Шаг 9:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 9

Добавьте картофель, слегка прогрейте.

Шаг 10:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 10

Положите крылышки.

Шаг 11:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 11

Всыпьте рис.

Шаг 12:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 12
Вода
800 мл

Залейте кипятком и варите на медленном огне до мягкости картофеля.

Шаг 13:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 13
Корнишоны маринованные
80 г

На мелкой терке натрите огурчики.

Шаг 14:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 14
Огуречно-укропный рассол
50 г
Соль
10 г

Добавьте натертые огурцы в рассольник, когда картофель станет мягким, посолите, попробуйте и при желании введите немного огуречного рассола.

Шаг 15:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 15
Приправа для курицы
5 г

Добавьте любую приправу для курицы или овощей. Проварите на медленном огне 5-7 минут. Дайте рассольнику немного настояться и подавайте к обеду.

Шаг 16:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 16

Рассольник с куриными крыльями и рисом готов! Подавайте его со сметаной и зеленью укропа - он в этом случае будет очень кстати!

Шаг 17:
Рассольник с куриными крыльями и рисом - Шаг 17

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Рассольник с куриными желудками и рисом Рассольник с куриными желудками и рисом Немецкий суп с куриными потрошками и клецками Немецкий суп с куриными потрошками и клецками Суп с куриными крылышками и вермишелью Суп с куриными крылышками и вермишелью Суп с куриными фрикадельками и чечевицей Суп с куриными фрикадельками и чечевицей
Суп с куриными потрошками и вермишелью Суп с куриными потрошками и вермишелью Лёгкий суп с куриными сердечками и вермишелью Лёгкий суп с куриными сердечками и вермишелью Суп с куриными желудками и яичной лапшой Суп с куриными желудками и яичной лапшой Суп с куриными кнелями и желтой чечевицей Суп с куриными кнелями и желтой чечевицей
и 7 нравится
35 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
16.07.2020 13:54:24
взяла на заметку рецепт Торт Праздничный
16.07.2020 13:51:33
взяла на заметку рецепт Суп из кролика с овощами
16.07.2020 13:50:16
взяла на заметку рецепт Торт Сметанник
16.07.2020 13:48:04
взяла на заметку рецепт Торт Слоеный