Воскресенье, 2 сентября 2012

Запеченный окунь

Запеченный окунь

Свежая рыба с приправами, запеченная в духовке. Этот рецепт подойдет для любой мягкой рыбы, которую вы купите в магазине или… поймаете своими руками!

Пятница, 31 августа 2012

Тунец с рисом и горчицей васаби

Тунец с рисом и горчицей васаби

Данный рецепт - сочетание двух кулинарных культур, на данный момент, наверное, самых популярных в мире, японской и итальянской. Мы будем готовить рис, напоминающий по вкусу ризотто, но в то же время добавим к нему горчицу васаби, что придаст рису восточные нотки. Подавать будем со свежим, слегка поджаренным тунцом.

Среда, 29 августа 2012

Филе тилапии с помидорами и артишоками

Филе тилапии с помидорами и артишоками

Тилапия - нежная рыба, в которой практически нет костей. Рыбное филе с овощами - полезный, вкусный и очень легкий рецепт.

Четверг, 16 августа 2012

Жареная форель с рисом и зеленью

Жареная форель с рисом и зеленью

Форель - рыба небольшого размера и весит около 300-500 грамм. На прилавках можно встретить серебристую, золотистую или темно-серую форель. При приготовлении этой рыбки главное подчеркнуть нежный вкус и текстуру. А еще диетологи советуют регулярно употреблять форель в пищу, потому что в ней содержится наибольшее количество полиненасыщенных жирных кислот.

Вторник, 7 августа 2012

Лосось с ананасовой сальсой

Лосось с ананасовой сальсой

Эта красочная и фруктовая сальса превосходным образом подчеркивает нежную и вкусную рыбку. Блюдо очень быстрое и простое в приготовлении. Украсит любой праздник и станет изысканным блюдом романтического вечера.

Четверг, 19 июля 2012

Хек с чесноком и лимонным соком

Хек с чесноком и лимонным соком

Нежная белая рыба приобретает более насыщенный вкус благодаря ароматной корочке с пряными травами.

Среда, 27 июня 2012

Горшочки с рыбой и картофелем

Горшочки с рыбой и картофелем

Пока готовится это блюдо аромат наполняет все помещение, а кушать его это просто одно удовольствие.

Среда, 20 июня 2012

Форель запеченная под сыром

Форель запеченная под сыром

Это блюдо станет украшение любого праздничного стола!

Понедельник, 11 июня 2012

Рыба Тако

Рыба Тако

Легкое, свежее и ароматное обжаренное рыбное филе, украшенное капустой и мексиканским соусом.

Среда, 6 июня 2012

Рыбные стейки под соусом Маргарита

Рыбные стейки под соусом Маргарита

Великолепный рецепт приготовления рыбы на открытом огне, углях или барбекю.