Подписаться

Тушеная курица с кабачками

Тушеная курица с кабачками
Нравится
24
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 40 минут
6 порций
Просмотров: 17938
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
8 шт.
Кабачок
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Лук-порей
50 г
Куриное бедро
700 г
Подсолнечное масло
50 мл
Вода
1 ст.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Прованские травы
по вкусу

Описание рецепта — Тушеная курица с кабачками:

Вкусный, нежный, полезный куриный соус. Отлично подойдет для сытного обеда! Соус получается очень нежным благодаря кабачкам. Лук-порей так же придает блюду особый,нежный вкус. Соус необходимо подавать в горячем виде.

Тушеная курица с кабачками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,12 г
Жиры 3,75 г
Углеводы 12,34 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
98
килокалорий
Шаг 1:
Тушеная курица с кабачками - Шаг 1

Для приготовления куриного соуса нам понадобится: куриное бедро, картошка, кабачки, лук-порей, репчатый лук, соль, специи, черный молотый перец, масло подсолнечное, вода.

Шаг 2:
Тушеная курица с кабачками - Шаг 2
Картофель
8 шт.

Картофель порезать крупными кубиками.

Шаг 3:
Тушеная курица с кабачками - Шаг 3
Кабачок
1 шт.

Кабачки порезать тонкими полукольцами.

Шаг 4:
Тушеная курица с кабачками - Шаг 4
Лук репчатый
1 шт.

Репчатый лук порезать мелкими кубиками.

Шаг 5:
Тушеная курица с кабачками - Шаг 5
Лук-порей
50 г

Лук-порей порезать тонкими кольцами.

Шаг 6:
Тушеная курица с кабачками - Шаг 6
Куриное бедро
700 г
Подсолнечное масло
50 мл

Куриное бедро порезать на равномерные кусочки.
В кастрюле или казане разогреть подсолнечное масло, выложить куриные кусочки и обжаривать на сильном огне, до золотистого цвета.

Шаг 7:
Тушеная курица с кабачками - Шаг 7

После того, как мясо обжарилось, добавляем репчатый лук и и лук-порей. Перемешиваем, обжариваем на среднем огне 5-7 минут.

Шаг 8:
Тушеная курица с кабачками - Шаг 8

Затем, добавляем картофель. Перемешиваем.

Шаг 9:
Тушеная курица с кабачками - Шаг 9

Затем, добавляем кабачки. Хорошо перемешиваем, и тушим на среднем огне 3-5 минут.

Шаг 10:
Тушеная курица с кабачками - Шаг 10
Вода
1 ст.

После чего, заливаем соус водой, накрываем кастрюлю крышкой, тушим на слабом огне 20-25 минут.

Шаг 11:
Тушеная курица с кабачками - Шаг 11
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Прованские травы
по вкусу

После пройденного времени, добавляем соль, специи и черный молотый перец по вашему вкусу. Хорошо перемешиваем и тушим еще 5-7 минут.

Шаг 12:
Тушеная курица с кабачками - Шаг 12

Соус готов! подаем соус в горячем виде на обед.

Шаг 13:
Тушеная курица с кабачками - Шаг 13

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Курица с кабачками в духовке Курица с кабачками в духовке Тушеная курица с баклажанами! Очень вкусно!!!! Тушеная курица с баклажанами! Очень вкусно!!!! Курица с кабачками на сковороде Курица с кабачками на сковороде Тушеная курица с помидорами Тушеная курица с помидорами
Курица тушеная с кабачком в мультиварке Курица тушеная с кабачком в мультиварке Пряная курочка с тушеным картофелем Пряная курочка с тушеным картофелем Курица с кешью Курица с кешью Тушеная курица с грибами, морковью и ананасом в сметане Тушеная курица с грибами, морковью и ананасом в сметане
Взяли рецепт на заметку (189)
Vera DGonca GulАнна ВидинееваНато ЯрганашвилиНина МихайличенкоМарина ТретьякМаргарита ЗайцеваОксана ВикуловаСергей НестеренкоНаталия МатвеенкоИрина ДомрачеваOlga ShЮля БарняковаОльга ВелитченкоСнежана БессарабоваЕкатерина ЮрчеваYuliya ZaslavetsЯна КожевниковаАлексей НестеренкоОксана СонецЛена БелыхХристина ЕвтуховаИхсана НохчиеваКристина ФиминаИгорь ВасильевИрина Фиатова
Показать всех
Комментарии (2)
23.04.2014 15:10
Очень нежная курочка получается!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.03.2020 10:56:45
взяла на заметку рецепт Сацебели
30.03.2020 10:55:14
взяла на заметку рецепт Домашний майонез
30.03.2020 10:53:20
взяла на заметку рецепт Майонез из авокадо
30.03.2020 10:51:46
взял на заметку рецепт Гуакамоле