Лосось с ананасовой сальсой

Лосось с ананасовой сальсой
КатегорияРыба и морепродукты КухняБразильская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Эта красочная и фруктовая сальса превосходным образом подчеркивает нежную и вкусную рыбку. Блюдо очень быстрое и простое в приготовлении. Украсит любой праздник и станет изысканным блюдом романтического вечера.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,05 г
Жиры 9,74 г
Углеводы 6,38 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
161
килокалорий
и 2 нравится
28 добавили себе
32
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Лосось
400 г
Сок лайма
2 ч. л.
Тмин
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Ананас
150 г
Лук зеленый
5 стеб.
Перец болгарский
0,5 шт.
Кинза (кориандр)
1 ст. л.
Мёд
1 ст. л.
Сок лайма
1 ст. л.
Шаг 1:
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 1
Лосось
400 г
Сок лайма
2 ч. л.

Обмажьте лосося соком лайма с обеих сторон

Шаг 2:
Лосось с ананасовой сальсой - приготовлениеЛосось с ананасовой сальсой - приготовление
Тмин
0,5 ч. л.

Присыпьте тмином. По желанию можно немного посолить

Шаг 3:
Лосось с ананасовой сальсой - приготовлениеЛосось с ананасовой сальсой - приготовление
Подсолнечное масло
1 ст. л.

На большую сковороду влить масло и поставить на средний огонь. Выложить лосося. Готовить на среднем - маленьком огне в течение 5 минут, или до тех пор, пока рыба не посветлеет по краям

Шаг 4:
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 4

Переверните большой лопаткой. Готовьте в течении еще 5 минут, или пока рыба не будет легко прокалываться вилкой

Шаг 5:
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 5
Ананас
150 г

Готовим сальсу. Кладем порезанный ананас в тарелку

Шаг 6:
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 6
Лук зеленый
5 стеб.

Добавляем мелко порезанный лук

Шаг 7:
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 7
Перец болгарский
0,5 шт.

Добавляем порезанный красный перец

Шаг 8:
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 8
Кинза (кориандр)
1 ст. л.

Добавляем кинзу

Шаг 9:
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 9
Мёд
1 ст. л.

Добавляем мед

Шаг 10:
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 10
Сок лайма
1 ст. л.

Добавляем сок лайма

Шаг 11:
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 11

Хорошо перемешиваем все ингредиенты

Шаг 12:
Лосось с ананасовой сальсой - Шаг 12

Кладем лосося на тарелку, сверху выкладываем сальсу. Подавать сразу же!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Жареный лосось с пастой и шпинатом Жареный лосось с пастой и шпинатом Лосось с лимоном и розмарином Лосось с лимоном и розмарином Засоленный лосось с соусом из укропа и горчицы Засоленный лосось с соусом из укропа и горчицы Лосось с кукурузным салатом Лосось с кукурузным салатом
Лосось с сыром в панировке Лосось с сыром в панировке Теплый лосось с семенами кунжута Теплый лосось с семенами кунжута Лосось с грибами в сливочно-сырном соусе Лосось с грибами в сливочно-сырном соусе Лосось с картофелем и спаржей Лосось с картофелем и спаржей
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Салат Зимний король
29.03.2024 04:30:18
взяла на заметку рецепт Торт Праздничный
29.03.2024 04:30:13
откомментировала рецепт Торт Праздничный