Форель запеченная под сыром

Форель запеченная под сыром
КатегорияРыба и морепродукты КухняНорвежская кухня
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Это блюдо станет украшение любого праздничного стола!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,04 г
Жиры 7,1 г
Углеводы 1,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
133
килокалорий
35 добавили себе
35
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Форель
1 кг
Мидии
100 г
Креветки
100 г
Адыгейский сыр
100 г
Брынза
100 г
Майонез
по вкусу
Шампиньон
100 г
Сливки
20 мл
Эстрагон
по вкусу
Шафран
по вкусу
Цедра лимона
по вкусу
Лимон
по вкусу
Петрушка
5 стеб.
Помидоры (томат)
1 шт.
Огурец
1 шт.
Оливки без косточки
6 шт.
Шаг 1:
Форель
1 кг
Мидии
100 г
Креветки
100 г
Адыгейский сыр
100 г
Брынза
100 г
Майонез
по вкусу
Шампиньон
100 г
Сливки
20 мл
Эстрагон
по вкусу
Шафран
по вкусу
Цедра лимона
по вкусу
Лимон
по вкусу
Петрушка
5 стеб.
Помидоры (томат)
1 шт.
Огурец
1 шт.
Оливки без косточки
6 шт.

Для этого блюда понадобится речная форель. Обмываете ее, обрушиваете бумажным полотенцем. Заливаете сливками и даете постоять около часа. В это время отвариваете мидии и креветки. После того как рыба замариновалась, внутрь кладете мидии, креветки, грибы. Сверху намазываете ее майонезом и посыпаете приправами, тертой цедрой лимона, затем сначала брынзой, потом твердым сором. Сверху выдавливаете сок лимона и ставите в духовку примерно на пол часа. После того как рыба готова украшаете помидорами, огурцами, оливками и петрушкой.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Форель запеченная в фольге Форель запеченная в фольге Мидии, запечённые с сыром, в пряном соусе. Мидии, запечённые с сыром, в пряном соусе. Радужная форель запеченная в фольге Радужная форель запеченная в фольге Речная форель запечённая в фольге Речная форель запечённая в фольге
Лосось запеченный под соусом из трав Лосось запеченный под соусом из трав Форель запеченная с помидорками Черри Форель запеченная с помидорками Черри Запеченный судак под сыром Запеченный судак под сыром Лосось, запеченный с сыром Лосось, запеченный с сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 18:24:34
взял на заметку рецепт Закуска из креветок
28.03.2024 18:24:16
взял на заметку рецепт Суфле из брокколи