Среда, 12 октября 2016

Брускетта с помидорами или бутерброд из чиабатты с помидорами и рикоттой.

Брускетта с помидорами или бутерброд из чиабатты с помидорами и рикоттой.
Белки, жиры и углеводы;) Итальянцы знают всё о еде и, кстати, они довольно стройная нация. Лёгкая закуска, готовить 10 минут, слушать спасибо от семилетнего сына 3 минуты;)
Воскресенье, 7 февраля 2016

Карпаччо из семги

Карпаччо из семги
Вкусно и ярко
Среда, 7 ноября 2012

Соус для греческого салата

Соус для греческого салата

Настоящий соус для Греческого салата.

Четверг, 24 мая 2012

Паста со сливочной курицей по-каджунски

Паста со сливочной курицей по-каджунски

Итальянская паста с соусом по-каджунски, изобретенным французами штата Луизиана, и сливочной курицей.

Приятного аппетита!

Воскресенье, 3 сентября 2017

Ароматный хлеб

Ароматный хлеб
Домашний хлеб с вялеными томатами, карамелизированным чесноком, базиликом и орегано. Честно говоря, к такому хлебу и основное блюдо не нужно)))
Пятница, 26 июня 2015

Ураган

Ураган
Это ж божественно!
Вторник, 18 декабря 2012

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Помидоры, подсушенные в духовке и уложенные в банки вместе с растительным маслом, чесноком и специями. При желании можно добавить розмарин, орегано и т.п., на ваш вкус.

Суббота, 7 июля 2012

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Очень интересное блюдо. Можно использовать их в салаты, пасту, на пиццы, бутерброды и так просто есть.

Воскресенье, 17 февраля 2013

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Если вы как следует подсушите помидоры в духовке и добавите в них не свежий чеснок, а подогретый в оливковом масле в микроволновке, то сможете хранить их не в холодильнике, а при комнатной температуре.