Подписаться

Шашлык из свинины в духовке

Шашлык из свинины в духовке
КатегорияШашлыки и гриль КухняДомашние рецепты
Время3 часа СпособКлассический
Порции3

Описание рецепта

Готовим шашлык из свинины в духовке! Удобно, быстро, просто! Для маринада используем лук, красный и черный молотые перцы. Можно добавить при желании лимонный сок. Подавать шашлык из свинины в духовке обязательно со свежей зеленью, острыми соусами и ломтиком лимона.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18.58 г
Жиры 8.07 г
Углеводы 0.91 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
155
килокалорий
и 11 нравится
83 добавили себе
98
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свиная грудинка
500 г
Лук репчатый
50 г
Перец черный молотый
0.5 г
Перец красный острый молотый
0.2 г
Соль
10 г  
Шаг 1:
Шашлык из свинины в духовке - Шаг 1

приготовьте свинину (лучше с жирком, не сухую - грудинку или шейную часть), лук, соль, красный и черный молотые перцы.

Шаг 2:
Шашлык из свинины в духовке - Шаг 2
Свиная грудинка
500 г

Свинину порезать небольшими кусочками, захватывая в каждый жирный край.

Шаг 3:
Шашлык из свинины в духовке - Шаг 3
Лук репчатый
50 г

Добавить крупно нарезанный лук.

Шаг 4:
Шашлык из свинины в духовке - Шаг 4
Перец черный молотый
0.5 г

Из мельнички посыпать черным молотым перцем.

Шаг 5:
Шашлык из свинины в духовке - Шаг 5
Перец красный острый молотый
0.2 г

Добавить красный острый перец.

Шаг 6:
Шашлык из свинины в духовке - Шаг 6
Соль
10 г

Посолить и хорошо перемешать массу. Поставить в холодильник на час-другой.

Шаг 7:
Шашлык из свинины в духовке - Шаг 7

Когда шашлык замариновался приступите к формированию шашлычков. Шпажки предварительно намочите в воде. Переслаивайте куски мяса с ломтиками лука. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на час.

Шаг 8:
Шашлык из свинины в духовке - Шаг 8

Шашлык из свинины в духовке готов!

Шаг 9:
Шашлык из свинины в духовке - Шаг 9

Подавайте его с соусом и зеленью петрушки и кинзы.

Это стоит попробовать
Шашлык из свинины в рукаве Шашлык из свинины в рукаве Вкусный шашлык из свинины в сметане Вкусный шашлык из свинины в сметане Шашлык из свинины в киви с маринованным луком Шашлык из свинины в киви с маринованным луком Шашлык из свинины в тандыре Шашлык из свинины в тандыре
Шашлык в духовке - Как приготовить шашлык дома Шашлык в духовке - Как приготовить шашлык дома Шашлык из сома в духовке Шашлык из сома в духовке ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ как в СССР ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ как в СССР Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Тефтели в духовке
05.06.2023 06:06:10
взяла на заметку рецепт Свинина в медово-горчичном соусе