Подписаться

Карпаччо из семги

Карпаччо из семги
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
2 порции
Просмотров: 1564
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Семга
400 г
Оливковое масло
7 г
Соль
2 г
Перец черный молотый
1 г
Сельдерей
2 г
Перец болгарский
10 г
Вяленые помидоры в масле
10 г
Руккола
10 г
Лимонный сок
2 г  

Описание рецепта — Карпаччо из семги:

Вкусно и ярко

Карпаччо из семги: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,09 г
Жиры 7,63 г
Углеводы 0,9 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
148
килокалорий
Шаг 1:
Карпаччо из семги - Шаг 1
Семга
200 г
Подготавливаем заготовку для основы. Необходимо свернуть в колбаски нашу семгу с помощью пищевого пластика (как конфету в обвертке).
Шаг 2:
Карпаччо из семги - Шаг 2
Семга
200 г
Это примерно на две тарелки хватит (все зависит от её диаметра). Далее её в заморозку ( для того что бы очень тонко нарезать).
Шаг 3:
Карпаччо из семги - Шаг 3
Оливковое масло
5 г
Соль
1 г
Перец черный молотый
1 г
Тарелку взбрызгнуть оливковым маслом, посолить, поперчить.
Шаг 4:
Карпаччо из семги - Шаг 4
Тонко нарезанная семга выкладывается на подготовленную тарелку.
Шаг 5:
Карпаччо из семги - Шаг 5
Сельдерей
2 г
Перец болгарский
10 г
Вяленые помидоры в масле
10 г
Нарезаем мелким кубиком эти ингредиенты и формируем в кнель.
Шаг 6:
Карпаччо из семги - Шаг 6
Руккола
10 г
Лимонный сок
2 г
Соль
1 г
Оливковое масло
2 г
Заправим нашу вкуснейшую рукколу (бздец как не люблю её, но слов из песни не выкинешь) лимонным соком, оливковым маслом и слабо присолим. Полученный салат выкладывать в середину тарелки на семгу. Рядом водружаем наш кнель из томатов, перца болгарского и стебля сельдерея. Вуаля прелестная холодная закуска готова, зовите гостей и с хооооолодным винчиком придумывайте чем дальше будете угощать :-D
Это стоит попробовать
Карпаччо из лосося Карпаччо из лосося Карпаччо из свёклы Карпаччо из свёклы Пряное карпаччо из тыквы с каперсами Пряное карпаччо из тыквы с каперсами Сытная закуска из семги Сытная закуска из семги
Карпаччо из осьминога Карпаччо из осьминога Тартар из Семги и авокадо Тартар из Семги и авокадо Карпаччо из говядины с пармезаном👌🏻 Карпаччо из говядины с пармезаном👌🏻 Блинчики с сёмгой Блинчики с сёмгой
и 4 нравится
45 добавили себе
Комментарии (1)
07.02.2016 21:46
😹красавчик!))) собирай Лайки!❤️
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.08.2020 09:27:07
взяла на заметку рецепт Ватрушка с шоколадным тестом
12.08.2020 09:25:58
взяла на заметку рецепт Вергуны
12.08.2020 09:15:31
взяла на заметку рецепт Фруктовый десерт Зимний сон