Среда, 25 июня 2014

Болоньезе

Болоньезе
Любителям итальянской кухни;)
Суббота, 31 августа 2013

Паста с креветками и чесноком

Паста с креветками и чесноком

Испанский рецепт пасты с жареными креветками, чесноком и свежей петрушкой.

Среда, 15 сентября 2010

Паста с овощами

Паста с овощами

На свете существует столько видов пасты, что даже трудно себе представить. Люди пишут целые книги только про одни макароны. В этом рецепте пасты используются белые грибы, индейка овощи и сливки. Сочетание очень нежное и интересное.

Вторник, 7 августа 2012

Лазанья на скорую руку

Лазанья на скорую руку

Лазанья (итал. lasagne) — традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из слоёв теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра пармезан.

Блюдо, которое готовится по нашему рецепту, представляет собой не классическую лазанью, но по вкусу почти полностью повторяет ее.
Если Вы хотите лазанью, но у Вас нет времени, этот рецепт - идеальное решение.

Суббота, 12 мая 2012

Спагетти с куриным сливочным соусом

Спагетти с куриным сливочным соусом

Простой рецепт второго блюда на скорую руку.

Понедельник, 21 мая 2012

Запеченные макароны с сыром

Запеченные макароны с сыром

Для меня этот рецепт - единственный настоящий рецепт запеченных макарон с сыром!!! С хрустящей корочкой и отличным сырным вкусом - как и должно быть!!!
Только не тспользуйте дешевый сыр - испортите блюдо и получите в итоге безвкусную кашу!

Пятница, 14 декабря 2012

Спагетти в соусе с грибами и помидорами

Спагетти в соусе с грибами и помидорами

Соус из вешенок, обжаренных в масле с луком и чесноком и тушеных с консервированными помидорами в красном вине.
Смешайте соус со спагетти и подавайте.

Среда, 21 ноября 2012

Запеченные спагетти с мясом и сырным ассорти

Запеченные спагетти с мясом и сырным ассорти

Изумительный вкус спагетти благодаря большому количеству моцареллы, пармезана и творога.

Четверг, 8 ноября 2012

Спагетти с соусом а ля путанеска

Спагетти с соусом а ля путанеска

Спагетти (или лингвини, на ваше усмотрение) в томатном соусе с оливками, каперсами, анчоусами и чесноком. Посыпьте петрушкой и тертым пармезаном и подавайте!

Пятница, 28 сентября 2012

Запеканка из спагетти с фрикадельками

Запеканка из спагетти с фрикадельками

Очень простой рецепт приготовления спагетти с говяжьими фрикадельками.