Подписаться

Паста с овощами

Паста с овощами
КатегорияПаста КухняИтальянская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

На свете существует столько видов пасты, что даже трудно себе представить. Люди пишут целые книги только про одни макароны. В этом рецепте пасты используются белые грибы, индейка овощи и сливки. Сочетание очень нежное и интересное.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,04 г
Жиры 14,78 г
Углеводы 26,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
277
килокалорий
и 19 нравится
181 добавил себе
204
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Грудка индейки
200 г
Спагетти
300 г
Соль морская
4 г
Тыква
100 г
Перец болгарский
40 г
Оливковое масло
30 мл
Сливки 20-22%
250 мл
Петрушка сушеная
7 г
Шаг 1:
Паста с овощами - Шаг 1

Сушеные грибы заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. В сезон, конечно, можно и нужно использовать свежие белые грибы.

Шаг 2:
Паста с овощами - Шаг 2
Грудка индейки
200 г
Спагетти
300 г
Соль морская
1 г

Индейку режем на небольшие кусочки.
Одновременно ставим варить спагетти — кладем в кипящую подсоленную воду и варим на пару минут меньше, чем до готовности (см. инструкцию на упаковке).

Шаг 3:
Паста с овощами - Шаг 3
Тыква
100 г

Тыкву очищаем и режем небольшими кубиками.

Шаг 4:
Паста с овощами - Шаг 4
Перец болгарский
40 г

Также кубиками режем сладкий перец.

Шаг 5:
Паста с овощами - Шаг 5
Оливковое масло
30 мл
Соль морская
3 г

На сильно разогретой сковороде с оливковым маслом обжариваем кусочки индейки, тыкву и сладкий перец.
В первую очередь кладем индейку, затем овощи. Всего это должно занять около 10-12 минут.

Шаг 6:
Паста с овощами - Шаг 6
Сливки 20-22%
250 мл

К овощам добавляем спагетти и сливки. Убавляем огонь и перемешиваем соус.

Шаг 7:
Паста с овощами - Шаг 7
Петрушка сушеная
7 г

В самом конце добавляем сушеную зелень. Подавать блюдо надо в горячем виде.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Жареная паста с овощами Жареная паста с овощами Паста с овощами и сыром Паста с овощами и сыром Паста с овощами Паста с овощами Паста с овощами Паста с овощами
Паста с остренькими колбасками и овощами Паста с остренькими колбасками и овощами Паста с запеченными овощами Паста с запеченными овощами Паста с фаршем из свиного языка и овощей Паста с фаршем из свиного языка и овощей Паста свинина с овощами Паста свинина с овощами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Торт "Эскимо"
взяла на заметку рецепт Брауни-чизкейк
взяла на заметку рецепт Шоколадный тарт с фундуком
взяла на заметку рецепт Клубничный торт без выпечки
взяла на заметку рецепт Яблоки в карамели