Четверг, 4 апреля 2013

Крем с ликером Гранд Марнье

Крем с ликером Гранд Марнье

Крем с ликером Гранд Марнье, темным ромом и сливками- идеально подойдет к любым ягодам.

Вторник, 16 апреля 2013

Базиликовый песто

Базиликовый песто

Соус песто из свежего базилика с кедровыми орешками, чесноком и пармезаном.

Понедельник, 18 февраля 2013

Сальса из помидоров с луком

Сальса из помидоров с луком

Домашняя сальса из консервированных помидоров с перцем халапеньо, сладким луком, кинзой, соком лайма и специями.

Воскресенье, 8 июля 2012

Соус Бешамель

Соус Бешамель

Соус Бешамель, также известный как белый соус, является одним из базовых соусов французской кухни и используется во многих рецептах итальянской кухни, например, лазанья. Он используется в качестве базы и для других соусов.

Пятница, 26 октября 2012

Сметанный соус

Сметанный соус

Нежный и одновременно слегка острый соус идеально подходит к запеченному картофелю.

Вторник, 6 ноября 2012

Домашний усовершенствованный соус барбекю

Домашний усовершенствованный соус барбекю

Мне потребовалось около года, чтобы изменить этот соус по вкусу моей семьи, но они говорят, что вкус гораздо лучше, чем магазинный.

Пятница, 8 февраля 2013

Соус для пасты с оливками

Соус для пасты с оливками

Соус для пасты из консервированных помидоров с томатной пастой, перцем чили, оливками и специями.

Понедельник, 11 февраля 2013

Сырный соус для салатов

Сырный соус для салатов

Соус для салатов из тертого сыра с майонезом, сметаной, молоком, лимонным соком и специями.

Воскресенье, 31 марта 2013

Томатный соус

Томатный соус

Соус из консервированного томатного пюре с чесноком, луком, базиликом и оливковым маслом.

Вторник, 6 ноября 2012

Грибной соус

Грибной соус

Соус из обжаренных в масле грибов с луком, сметаной и зеленью. Можно подавать, полив соусом мясо, или использовать в качестве подливы.