Подписаться

Соус для пасты с оливками

Соус для пасты с оливками
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
4 порции
Просмотров: 4638
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Оливковое масло
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Оливки без косточки
0,5 ст.
Консервированные помидоры
410 г
Томатная паста
3 ст. л.
Перец чили зеленый (консервированный)
110 мл
Перец красный острый хлопьями
1 ст. л.
Базилик
20 г
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Крахмал кукурузный
1 ст. л.

Описание рецепта — Соус для пасты с оливками:

Соус для пасты из консервированных помидоров с томатной пастой, перцем чили, оливками и специями.

Соус для пасты с оливками: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,31 г
Жиры 5,23 г
Углеводы 7,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
75
килокалорий
Шаг 1:
Оливковое масло
2 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.

Обжарить лук и чеснок в оливковом масле не среднем огне (около 3 минут).

Шаг 2:
Оливки без косточки
0,5 ст.
Консервированные помидоры
410 г
Томатная паста
3 ст. л.
Перец чили зеленый (консервированный)
110 мл
Перец красный острый хлопьями
1 ст. л.
Базилик
20 г
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.

Добавить разрезанные пополам оливки, помидоры, томатную пасту, перец чили, базилик и хлопья красного перца. Тушить на медленном огне 10 минут. Приправить солью и перцем по вкусу.

Шаг 3:
Крахмал кукурузный
1 ст. л.

Выложить 3/4 смеси в блендер, добавить кукурузный крахмал и взбить.

Шаг 4:

Вернуть соус в кастрюлю и тушить еще 5 минут.

Шаг 5:

Подавать соус с пастой. Можно посыпать тертым пармезаном и мелко нарезанным зеленым луком.

Источник: bigapplelittlekitchen.com
Это стоит попробовать
Грибной соус для пасты Грибной соус для пасты Соус для пиццы. Соус для пиццы. Соус для барбекю с лаймом и чипотле Соус для барбекю с лаймом и чипотле Соус для пиццы из консервированного перца Соус для пиццы из консервированного перца
Домашний соус для пиццы Домашний соус для пиццы Соус для пиццы Соус для пиццы Соус томатный для пиццы Соус томатный для пиццы Соус для пиццы Соус для пиццы
и 1 нравится
11 добавили себе
Комментарии (1)
31.03.2014 20:35
Мне понравился рецепт, но уж слишком остро. Я сразу подумала, что нужно сократить количество перца чили, и не клала перец чили консервированный, а перец чили хлопьями положила 1/3 чайной ложки вместо 1 столовой. И то получилось очень остро, такое количество, как на картинке, не положить. Максимум 1-2 столовой ложки. В следующий раз только немного посыплю обычным красным острым перцем.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.08.2020 21:18:30
взяла на заметку рецепт Лагман
12.08.2020 21:16:52
взяла на заметку рецепт Котлеты из говядины жаренные на сковороде