Вкуснейшее угощение - открытый пирог с карамелью и орехами, украшенный растопленным шоколадом.

Открытый пирог с основой из шоколадных крекеров и сливочной начинкой с мятой, украшенный свежей малиной.

Простой и вкусный открытый пирог из песочного теста с начинкой с консервированной вишней и фисташками.

Нежный, легкий тарт с клубникой

Tarte flambée (он же "пылающий пирог") - эльзасский родственник итальянской пиццы. Не смотря на такое изысканное название, очень прост в приготовлении и, как ни странно, является крестьянским блюдом

Открытый пирог из песочного теста с сыром и грушами, политый смесью бренди с коричневым сахаром,

Открытый пирог с начинкой из груши и жареного бекона, посыпанный сыром горгондзола и орехами.

Французский открытый пирог из песочного теста с начинкой из яиц со сливками и беконом.

Воздушные, ароматные булочки с вишневым повидлом всегда подойдут к чаю, кофе или молоку. Особенность данной выпечки в том, что тесто приготовлено на молоке с майонезом без яиц и масла. Булочки получаются очень мягкими и нежными. Повидло нужно взять густое, которое режут ножом. Оно никогда не вытечет в процессе выпекания. В остальном никаких особых рекомендаций в приготовлении нет. Все очень просто и очень вкусно.

шарлотка появилось во Франции под названием Charlotte. Блюдо это состояло из сладкого крема с фруктами, белым хлебом и ликером. Готовилось оно долго и трудно. Во всяком случае, в домашних условиях это блюдо приготовить непросто. Откуда появилось это название сейчас сказать трудно. Существуют несколько версий. По одной версии название “Шарлотка” произошло от испорченного французами староанглийского слова charlyt, что означает ‘блюдо со сладким кремом’.