Грушевый тарт с сыром

Грушевый тарт с сыром
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время55 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Открытый пирог из песочного теста с сыром и грушами, политый смесью бренди с коричневым сахаром,

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,32 г
Жиры 6,25 г
Углеводы 23,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
171
килокалорий
и 7 нравится
86 добавили себе
97
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.
Бри
230 г
Груша
4 шт.
Сахар коричневый
60 г
Бренди
1,5 ст. л.
Соль
1 щеп.
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.

Раскатать тесто и аккуратно переложить его в форму для пирога, чтобы полностью накрывало дно и стенки. Обрезать излишки теста.

Шаг 3:
Грушевый тарт с сыром - Шаг 3
Бри
230 г

Нарезать сыр бри тонкими ломтиками.

Шаг 4:
Грушевый тарт с сыром - Шаг 4

Выложить поверх теста и слегка спрессовать.

Шаг 5:
Груша
4 шт.

Нарезать груши очень тонкими ломтиками.

Шаг 6:
Грушевый тарт с сыром - Шаг 6

Выложить их поверх сыра по окружности.

Шаг 7:
Грушевый тарт с сыром - Шаг 7

Выложить в центре оставшиеся ломтики груш в виде розы.

Шаг 8:
Сахар коричневый
60 г
Бренди
1,5 ст. л.

Смешать в маленькой миске коричневый сахар с грушевым бренди. Тщательно перемешать и полить смесью груши.

Шаг 9:
Соль
1 щеп.

Посыпать щепоткой соли.

Шаг 10:

Выпекать 30-40 минут, пока сыр не начнет пениться, а корка пирога не подрумянится.

Шаг 11:
Грушевый тарт с сыром - Шаг 11

Достать пирог из духовки, дать постоять 10 минут, выложить из формы и разрезать.

Источник: aspicyperspective.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирог с сыром фета Пирог с сыром фета Пирог из лаваша с сыром Пирог из лаваша с сыром Хрустящий грушевый пирог с сыром Хрустящий грушевый пирог с сыром Тарт с сыром и маслинами Тарт с сыром и маслинами
Слоёный пирог с сыром Слоёный пирог с сыром Слоеный пирог с сыром и беконом Слоеный пирог с сыром и беконом Осетинский пирог с сыром Осетинский пирог с сыром Сырный тарт с помидорами и песто Сырный тарт с помидорами и песто
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 10:27:04
добавил рецепт Чеьуреки
29.03.2024 09:46:28
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта