Подписаться

Грушевый тарт с сыром

Грушевый тарт с сыром
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время55 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Открытый пирог из песочного теста с сыром и грушами, политый смесью бренди с коричневым сахаром,

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5.32 г
Жиры 6.25 г
Углеводы 23.06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
171
килокалория
и 7 нравится
85 добавили себе
96
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.
Бри
230 г
Груша
4 шт.
Сахар коричневый
60 г
Бренди
1.5 ст. л.
Соль
1 щеп.
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Тесто слоеное дрожжевое
1 шт.

Раскатать тесто и аккуратно переложить его в форму для пирога, чтобы полностью накрывало дно и стенки. Обрезать излишки теста.

Шаг 3:
Грушевый тарт с сыром - Шаг 3
Бри
230 г

Нарезать сыр бри тонкими ломтиками.

Шаг 4:
Грушевый тарт с сыром - Шаг 4

Выложить поверх теста и слегка спрессовать.

Шаг 5:
Груша
4 шт.

Нарезать груши очень тонкими ломтиками.

Шаг 6:
Грушевый тарт с сыром - Шаг 6

Выложить их поверх сыра по окружности.

Шаг 7:
Грушевый тарт с сыром - Шаг 7

Выложить в центре оставшиеся ломтики груш в виде розы.

Шаг 8:
Сахар коричневый
60 г
Бренди
1.5 ст. л.

Смешать в маленькой миске коричневый сахар с грушевым бренди. Тщательно перемешать и полить смесью груши.

Шаг 9:
Соль
1 щеп.

Посыпать щепоткой соли.

Шаг 10:

Выпекать 30-40 минут, пока сыр не начнет пениться, а корка пирога не подрумянится.

Шаг 11:
Грушевый тарт с сыром - Шаг 11

Достать пирог из духовки, дать постоять 10 минут, выложить из формы и разрезать.

Источник: aspicyperspective.com
Это стоит попробовать
Тарт с сыром и маслинами Тарт с сыром и маслинами Хрустящий грушевый пирог с сыром Хрустящий грушевый пирог с сыром Грушевый тарт с сыром Грушевый тарт с сыром Тарт с беконом и сыром Тарт с беконом и сыром
Мясной пирог с сыром Мясной пирог с сыром Сырный тарт с помидорами и песто Сырный тарт с помидорами и песто Слоёный пирог с сыром Слоёный пирог с сыром Слоеный пирог с сыром и беконом Слоеный пирог с сыром и беконом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Самая вкусная домашняя пицца
взял на заметку рецепт Спагетти алла карбонара
взял на заметку рецепт суп молочный с рисом