Вторник, 19 февраля 2013

Сладкие маки

Сладкие маки

Сладкие суши с начинкой из фруктов на десерт!

Среда, 20 февраля 2013

Запеченные сливы с маскарпоне

Запеченные сливы с маскарпоне

Запеченные сливы, покрытые коричневым сахаром, с воздушным сыром маскарпоне.

Среда, 20 февраля 2013

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое

Для приготовления большинства видов мороженого используется столько ингредиентов, что запомнить очень сложно. Но в этом рецепте всего несколько продуктов, и к тому же вам даже не понадобится мороженица!

Вторник, 10 июля 2012

Зеленое мороженое

Зеленое мороженое

Пикантное мороженое с авокадо и рукколой.

Среда, 19 марта 2014

Творожный крем из ряженки

Творожный крем из ряженки

Сколько написано о ряженке статей - не перечесть. Исконно народный продукт, поскольку ещё наши предки знали о его вкусовых, лечебных и даже косметологических свойствах. Это кладезь кальция и фосфора. Это незаменимый продукт для улучшения работы желудка, кишечника. Помощник в профилактике болезней почек…. Этот список можно пополнять долго. Но вот творожный крем из ряженки - довольно новый продукт. А может просто хорошо забытый старый?
И главное очень прост в приготовлении. Без всяких высокотехнологичных процессов его легко можно сделать в домашних условиях. И что примечательно - для этого не надо быть высококвалифицированным кулинаром. Нужна только ряженка, морозильная камера, марлевая салфетка или кусок марли и… Не робейте у вас получится.

Четверг, 25 апреля 2013

Ванильный крем-брюле

Ванильный крем-брюле

Простой и вкусный изысканный десерт, который можно подавать с мороженым или со свежими ягодами.

Четверг, 27 июня 2013

Виноградная гранита

Виноградная гранита

Вкусное ледяное удовольствие в жаркий летний день. Гранита из виноградного сока, сахара и воды.

Пятница, 28 июня 2013

Мятное мороженое с шоколадной стружкой

Мятное мороженое с шоколадной стружкой

Мороженое с экстрактом мяты, шоколадной стружкой и свежими листьями мяты.

Понедельник, 1 июля 2013

Лимонная гранита

Лимонная гранита

Освежающая гранита, приготовленная из лимонного сока, цедры лимона и сахарного сиропа. Можно украсить взбитыми сливками и цедрой лимона.

Среда, 24 июля 2013

Панна котта с малиновым желе

Панна котта с малиновым желе

Легкая, освежающая панна котта с малиновым желе, украшенная ягодами черники.