Шоколадный крем с вареной сгущёнкой

Шоколадный крем с вареной сгущёнкой
КатегорияТорты КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порция1
Подписаться

Описание рецепта

Крем на основе сливочного масла с вареным сгущённым молоком, порошком какао и коньяком - один из моих самых любимых! Плюсов у него много: ингредиентов понадобится минимум, все они доступные, крем готовится элементарно и очень быстро, подходит как для украшения торта или капкейков, так и для прослойки коржей, рулетов, пирожных, начинки эклеров. Крем получается ароматным, сладость достигается за счёт сладости вареной сгущёнки, поэтому крем не приторный, шелковистый и очень вкусный!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,63 г
Жиры 42,29 г
Углеводы 27,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
501
килокалории
и 33 нравится
217 добавили себе
254
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сливочное масло
180 г
Молоко сгущенное вареное
180 г
Какао
2 ст. л.
Коньяк
1 ст. л.
Шаг 1:
Шоколадный крем с вареной сгущёнкой - Шаг 1

Для приготовления шоколадного крема с вареной сгущёнкой нам понадобятся следующие ингредиенты: сливочное масло, вареное сгущённое молоко, коньяк, какао-порошок.

Шаг 2:
Шоколадный крем с вареной сгущёнкой - Шаг 2
Сливочное масло
180 г

В миску перекладываем сливочное масло и слегка подтапливаем его в микроволновке так, чтобы масло стало мягким, но не растаяло. Будет ещё лучше, если вы достанете из холодильника сливочное масло за 1 час до начала приготовления крема - так риск перегреть масло полностью отпадёт.

Шаг 3:
Шоколадный крем с вареной сгущёнкой - Шаг 3

Взбиваем сливочное масло с помощью миксера до пышности. Взбивать понадобится примерно 3 минуты, задействовав сразу максимальную скорость.

217 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Галина КлейменоваЕкатерина СтарченкоАнастасия КрашенинниковаДарья ЕвдущенкоСофія КачмарикOlga GermanТаня ДудкоHoney DropМарина МахенькоLarysa ZАлександра СусловаТаня КислаяSanechka BYLINKINAЕвгения МариичТаня ВанчулякОлеся ....Anna KryvdaIrina BateoglouВасилиса УточкинаТетяна ЯрцеваMaria VasilevichОля МатюшкінаКаретник ОленаЛюдмила КрохинаЛюда ПолозюковаМарьяшка Наврозова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
29.03.2024 00:18:30
взял на заметку рецепт Филе куриной грудки с грибами в сливках
29.03.2024 00:02:10
взял на заметку рецепт Тини Эрл Грей
28.03.2024 23:54:56
взял на заметку рецепт Цитрусовый коктейль
28.03.2024 23:53:06
взял на заметку рецепт Лимонный коктейль
28.03.2024 23:51:32
взял на заметку рецепт Банановый коктейль с коньяком.