Пятница, 11 апреля 2014

Морковный торт

Морковный торт
Морковный торт
Пятница, 6 июля 2012

Пирог лазанья

Пирог лазанья

Отличие этого пирога от классической лазаньи состоит лишь в том, что вместо листов лазаньи использовалось тесто. Тем не менее от этого блюдо не стало хуже.

Четверг, 21 июня 2012

Лоранский пирог (киш) с курицей и грибами

Лоранский пирог (киш) с курицей и грибами

Классический французский рецепт с несладким рубленным песочным тестом и яично-сливочной заливкой. Хорош как в горячем, так и в холодном виде.

Вторник, 12 июня 2012

Кулебяка Крокодил

Кулебяка Крокодил

Закрытый пирог в виде крокодила.

Пятница, 29 июня 2012

Чевапчичи из куриного фарша

Чевапчичи из куриного фарша

Чевапчичи — блюдо народов Балканского полуострова.
Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса.

Пятница, 6 июля 2012

Рыбный суп

Рыбный суп

Необычный рыбный суп.

Понедельник, 30 июля 2012

Гречневая каша со свининой

Гречневая каша со свининой

Диетическая гречневая каша со свининой сытно и вкусно.

Вторник, 29 мая 2012

Стейк Пиццайола

Стейк Пиццайола

Стейк Пиццайола приобрел такое название, потому что по вкусу немного напоминает пиццу благодаря томатному соусу с орегано, в котором готовится сам стейк. Отлично подойдет для обеда в кругу семьи, потому что его любят как взрослые, так и дети.

Вторник, 29 мая 2012

Пончики с соусом пебре и сладким сиропом

Пончики с соусом пебре и сладким сиропом

Оригинальное название этого блюда звучит так: Sopaipillas con Pebre y Pasadas. Так вот, Sopaipillas представляют собой жареные колечки из теста с добавлением тыквы (что-то подобное пончикам). Pebre - ничто иное, как соус сальса, приготовленный из помидоров, лука, кориандра и перца чили. Sopaipillas Pasadas - пончики с сиропом из пальмового сахара, апельсиновой кожуры и корицы. Особенно хороши в дождливую, холодную погоду.
Данный рецепт хорош тем, что в результате мы получаем фактически два блюда - острое и сладкое.

Среда, 30 мая 2012

Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели

В этом шоколадном чуде объединены сладость, пряность и немножко дерзости.