Понедельник, 21 октября 2013

Картофельные лодочки с курицей

Картофельные лодочки с курицей

Пряная, немного острая закуска - картофельные лодочки с начинкой из куриного филе в остром соусе, политые соусом из голубого сыра.

Понедельник, 21 октября 2013

Черничные блины с клубничным сиропом

Черничные блины с клубничным сиропом

Легкие блины на йогурте с черникой. Приготовьте клубничный сироп и подавайте с блинами. Чтобы блины были более легкими, можно заменить каждое яйцо двумя яичными белками, мед - заменителем сахара.

Вторник, 22 октября 2013

Мясная лазанья с соусом бешамель

Мясная лазанья с соусом бешамель

Слоеная запеканка из лазаньи с соусом из говяжьего фарша со специями и соусом бешамель, посыпанная тертым сыром.

Вторник, 22 октября 2013

Куриные наггетсы с соусом чили

Куриные наггетсы с соусом чили

Куриное филе в панировке из сухарей со специями, запеченное в духовке. Подавайте с рисом, полив соусом чили с майонезом.

Вторник, 22 октября 2013

Засахаренный миндаль шрирача

Засахаренный миндаль шрирача

Миндаль, пожаренный в духовке и покрытый соевым соусом с шрирача и коричневым сахаром.

Среда, 23 октября 2013

Гранита из винограда с шампанским

Гранита из винограда с шампанским

Итальянский десерт гранита - фруктовый лед. Попробуйте граниту из белого винограда с шампанским и лимонным соком.

Среда, 23 октября 2013

Бараньи ребрышки с соусом гремолата

Бараньи ребрышки с соусом гремолата

Ребрышки, маринованные в соке лайма с чесноком, розмарином и специями и приготовленные на гриле. Подавайте с соусом гремолата из лимонного сока с чесноком, петрушкой и базиликом.

Среда, 23 октября 2013

Соус для пиццы

Соус для пиццы

Простой рецепт соуса для пиццы из томатной пасты с вялеными помидорами, чесноком, белым вином, сушеной зеленью и специями.

Четверг, 24 октября 2013

Свиные отбивные в шампанском

Свиные отбивные в шампанском

Жареные свиные отбивные в соусе из шампанского с цедрой лимона и зеленью.

Четверг, 24 октября 2013

Сливочные трюфели

Сливочные трюфели

Прекрасное угощение - трюфели из сливочного сыра со взбитыми сливками, покрытые слоем молочного шоколада. Можно украсить конфеты орехами, растопленным белым шоколадом или карамелью.