Суббота, 22 июня 2019

Хрустящие куриные "Пальчики"

Хрустящие куриные "Пальчики"
Хрустящие куриные "Пальчики"
Суббота, 24 мая 2014

Нудли с курицей и картофелем в мультиварке

Нудли с курицей и картофелем в мультиварке

Нудли- это такие галушки в виде маленьких рулетиков-улиток из теста на основе кефира. В основном нудли готовятся вместе с мясным рагу- выкладываются сырые заготовки на поверхность и за счёт пара и мясного сока нудли доводятся до готовности, благодаря чему тесто становится мягким, воздушным и ароматным, примерно как в паровых варениках. Предлагаю приготовить нудли с картофелем и курицей в мультиварке. У вас получится полноценное обеденное блюдо, сытное и богатое по своему составу, по-домашнему вкусное и одновременно простое и доступное. Дополнительно к нему можно приготовить любой салат из свежих овощей, подать зелень и (или) острый томатный соус. В данном рецепте использовалась мультиварка Polaris PMC 0517AD, мощность прибора 860 Вт, объём чаши 5 л.

Среда, 27 ноября 2013

Куриное филе с айвой и луком

Куриное филе с айвой и луком

Кусочки куриного филе, кубики айвы и репчатый лук- такое соте понравится тем, кто любит сочетание мяса и фруктов! Айва превосходно сочетается с мясом, этот фрукт имеет плотную мякоть с терпким и вяжущим вкусом, и в процессе тушения кубики айвы сохраняют свою форму, становятся по внешнему виду похожими на куриное мясо, а в целом блюдо получается гармоничным и пикантным. В качестве гарнира подойдёт любое овощное пюре, каши или макаронные изделия!

Понедельник, 8 августа 2016

Куриные наггетсы в сыре

Куриные наггетсы в сыре

Без единой капли масла готовим домашние куриные наггетсы под сырной корочкой в духовке. Твердый сыр быстро плавится и создает хрупкую оболочку, а мясо сохраняет нежность, сочность, остается вкусным и в холодном виде.

Среда, 8 июня 2016

Куриное филе запеченное с болгарским перцем

Куриное филе запеченное с болгарским перцем

Предлагаю приготовить сочное, яркое куриное филе с болгарским перцем в очень пикантном маринаде для праздничного стола! Такое мясо очень красиво смотрится на блюде и, при этом, готовится довольно быстро. Подавать куриное филе можно и с салатом, и с отварным рисом, и с картофелем.

Воскресенье, 16 февраля 2014

Куриное филе в йогуртовом соусе

Куриное филе в йогуртовом соусе

Несомненно куриное мясо очень питательный, диетический мясной продукт, который легко усваивается. Куриное мясо по количеству белка во много раз превосходит мясо говядины или свинины. Оно пользуется огромной популярностью во всём мире и существует великое множество вариантов его приготовления. Для разнообразия вашего обычного меню предлагаю приготовить куриное филе в йогуртовом соусе. Филе получается сочным, ароматным и с сырной корочкой. В данном рецепте используется натуральный классический йогурт без каких-либо добавок, но если найти такой йогурт не получится, то замените его сметаной , смешанной с кефиром в пропорциях 1:3.

Воскресенье, 24 июля 2016

Рагу с куриным филе

Рагу с куриным филе

Готовим дома вкусное рагу с курицей и овощами. Смесь овощей плюс кусочки нежной птицы в ароматно-аппетитном соусе — утомленное в горшочке рагу с куриным филе — непритязательно, но вкусное блюдо для повседневного рациона. Используя базовый рецепт, смело меняйте овощное ассорти и специи по своему усмотрению!

Воскресенье, 30 июня 2013

Овощное рагу с куриным филе и шампиньонами

Овощное рагу с куриным филе и шампиньонами

Это рагу включает в свой состав большое количество всевозможным свежих молодых овощей, поэтому его пользу трудно переоценить! Картофель, цветная капуста, кабачок, зелёный горошек, сладкий перец, лук, морковь, чеснок, помидоры…Столько витамин в одной тарелке!Богатый состав рагу дополнят куриное филе и шампиньоны- вкус готового блюда получается очень насыщенным!

Понедельник, 27 июня 2016

Картофель с куриным филе в сметане

Картофель с куриным филе в сметане

Молодой картофель, не очищая, делим крупными дольками и запекаем в сметане одновременно с кусочками куриного филе — гарнир и основное блюдо в одной емкости насквозь пропариваются, пропитываясь аппетитными ароматами. Просто, быстро и вкусно!

Пятница, 13 мая 2016

Шницель из куриного фарша

Шницель из куриного фарша

Со шницелем из куриного фарша удобно сооружать многослойные бутерброды-сэндвичи — и после жарки изделия сохраняют плоскую форму, радуют натуральным вкусом, нежностью волокон и тем, что не напоминают котлеты — ведь, к мясу птицы добавляются только молотые специи.