Воскресенье, 13 сентября 2015

Баранина с овощами

Баранина с овощами
☺️
Среда, 9 декабря 2015

Ломтики свинины с острым овощным салатом

Ломтики свинины с острым овощным салатом
Простой,но довольно вкусный рецепт
Суббота, 17 мая 2014

Свинина с овощами по-тайски

Свинина с овощами по-тайски
Очень вкусная и сочная свинина. Понравиться любителям восточной кухни и простым мужчинам.
Суббота, 24 октября 2015

Говяжий гуляш с картофелем

Говяжий гуляш с картофелем
Невероятно вкусный гуляш, который хочется снова и снова! Нежное мясо восхитит любого человека, сделавшего это вкусное блюдо
Воскресенье, 15 марта 2015

Тефтели с подливкой

Тефтели с подливкой
Нежные, с легким сливочным оттенком. Порадуйте свою семью!❤
Четверг, 30 августа 2012

Карри из свинины с ананасом

Карри из свинины с ананасом

Одно из моих самых любимых блюд. Я уверена в том, что мир без этого карри был бы гораздо печальнее.
Мягкий и слегка острый карри. Хорошо подавать с кус-кусом или рисом.

Суббота, 16 февраля 2013

Фрикадельки с овощным рагу

Фрикадельки с овощным рагу

Очень полезное и сытное блюдо в зимний период времени, когда так не хватает витаминов, благодаря овощам и особенно квашеной капусте. Это рагу готовится очень просто и не требует особенных кулинарных навыков, но при этом остается домашним и вкусным.

Среда, 9 декабря 2015

Гуляш "Советский" из говядины

Гуляш "Советский" из говядины

Гуля́ш (венг. gulyás, гу́яш) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушёные с копчёным шпиком, луком, перцем (паприкой) и картофелем. Блюдо относится к категории густых супов. Изначально суп с различными добавками был традиционной едой венгерских пастухов и готовился в котлах на костре.
В Советском Союзе гуляшом как в общепите, так и в домашнем быту называлось рагу из мяса без костей, обычно приготовленное в два приёма — сначала обжарка, а затем тушение в подливе, главный ингредиент которой — томатный соус. Такой гуляш мог подаваться с любым гарниром — картофельным пюре, макаронами, рисом, гречкой.

Соответственно, под «рагу» в советской кухне часто подразумевалось второе блюдо из мяса с большим количеством костей.

Понедельник, 2 марта 2015

Потроха по-летнему

Потроха по-летнему
Вкусное! Питательное! Полезное! Быстрое в приготовлении блюдо!
Суббота, 3 января 2015

Бефстроганов

Бефстроганов
Классический рецепт старинного русского блюда.