Подписаться

Слойки с джемом

Слойки с джемом
Нравится
288
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
9 порций
Просмотров: 44989
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Яйцо куриное
1 шт.
Джем абрикосовый
200 г  

Описание рецепта — Слойки с джемом:

Выпечка из слоёного теста - частый гость в меню у многих людей. Пироги и пирожки с мясом, рыбой, грибами, сыром; пирожные с кремом, вареньем, повидлом. Причем приготовить эти кулинарные изделия не составляет особого труда. Достаточно купить готовое слоеное тесто и считайте половина дела сделана. Все настолько легко и просто, что справится даже школьница. Вот такие слойки замечательно подойдут к чаю или кофе. 30-40 минут и десерт будет готов к всеобщей радости ваших близких.

Слойки с джемом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,81 г
Жиры 4,73 г
Углеводы 51,88 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
272
килокалории
Шаг 1:
Слойки с джемом - Шаг 1

Для приготовления слоек с джемом нужно взять слоёное тесто, сырое яйцо и джем. У меня сливовый и яблочный.

Шаг 2:
Слойки с джемом - Шаг 2
Тесто слоеное дрожжевое
500 г

Если вы не готовили слоёное тесто сами, а купили в магазине, то его следует разморозить, но не до конца. С таким тестом будет удобнее работать. Выкладываем пласт теста на стол или разделочную доску. Раскатывать не нужно!

Шаг 3:
Слойки с джемом - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Яйцо разбиваем и взбалтываем в миске.

Шаг 4:
Слойки с джемом - Шаг 4

Смазываем яйцом пласт теста.

Шаг 5:
Слойки с джемом - Шаг 5

Разрезаем слоеное тесто на квадраты. У меня каждая сторона приблизительно 6-7 сантиметров.

Шаг 6:
Слойки с джемом - Шаг 6

С помощью рюмки или другого приспособления делаем в одних квадратах выемку, а другие оставляем без изменений.

Шаг 7:
Слойки с джемом - Шаг 7

Получаем целые квадраты и квадраты с круглым отверстием.

Шаг 8:
Слойки с джемом - Шаг 8

На целые квадраты кладём квадраты с отверстием.

Шаг 9:
Слойки с джемом - Шаг 9
Джем абрикосовый
200 г

Каждое отверстие заполняем джемом. У меня сливовый и яблочный.

Шаг 10:
Слойки с джемом - Шаг 10

Форму для выпечки смазываем маслом или выстилаем пекарской бумагой. Кладём полуфабрикаты слоек.

Шаг 11:
Слойки с джемом - Шаг 11

Ставим слойки в духовку, разогретую до 170-175 градусов Цельсия. Печем 30-35 минут до румяной корочки. Из указанного количества теста получается 9 штук слоек.

Шаг 12:
Слойки с джемом - Шаг 12

Слойки с джемом готовы. Подаём к чаю или кофе.

Шаг 13:
Слойки с джемом - Шаг 13

Выпечка по-настоящему домашняя: воздушная и тает во рту. В меру сладкая и ароматная.

Шаг 14:
Слойки с джемом - Шаг 14

Приятных осенних и зимних вечеров у самовара с чаем и слойками с джемом!

Это стоит попробовать
Слойки-сердечки с джемом Слойки-сердечки с джемом Открытые слойки с яблоками. Яблоки как крем! Открытые слойки с яблоками. Яблоки как крем! Слойки с персиками Слойки с персиками Слойки с помидорами и сыром Слойки с помидорами и сыром
Слойки с клубникой и глазурью Слойки с клубникой и глазурью Слойки с клубникой и бананом Слойки с клубникой и бананом Слойки с шампиньонами и моцареллой Слойки с шампиньонами и моцареллой Слойки с курицей и ветчиной Слойки с курицей и ветчиной
и 284 нравится
1.71K добавили себе
Комментарии (10)
09.08.2015 15:34
Часто делаю эти слойки, получается очень вкусно!👍🏻
Делаю такие слойки из яблок с карамелью. Очень вкусно!
20.08.2015 19:09
Спасибо ) вкусно получается
!!!!
29.01.2016 09:33
Сколько слоенного теста нужно на всю семью?
Комментарий удален
06.06.2016 12:14
Комментарий удален
Зоя, добрый день! По возможности выложите приготовление самого слоённого теста.
07.04.2017 20:00
спасибо
08.04.2017 07:22
@Tatyana Milman Не за что! Заглядывайте.🌹
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Шницели из баклажан
взял на заметку рецепт Омлет
взял на заметку рецепт Омлет в микроволновке
взял на заметку рецепт Яичница глазунья с луком и рисом
взяла на заметку рецепт Шведские котлеты со свёклой