Понедельник, 15 июля 2013

Курица, запеченная в рукаве с овощами

Курица, запеченная в рукаве с овощами

Курица, запеченная в рукаве получается удивительно нежной и сочной, а овощи пропитываются ее соком. Вкусное, полезное и абсолютно диетическое блюдо. Готовится легко и просто. К тому же есть еще один немаловажный нюанс: мыть форму для запекания или противень и духовку не нужно. Овощи, запеченные с курицей могут быть разными на любой вкус. У меня это лук репчатый, морковь, картофель и цветная капуста. Приправы и соль кладите также по вашему вкусу. Можно сделать это блюдо острым, можно диетическим, все зависит от состояния здоровья и кулинарных пристрастий. В любом случае получается очень вкусно.

Четверг, 24 октября 2013

Куриные грудки с сыром и шпинатом

Куриные грудки с сыром и шпинатом

Куриное филе в панировке из сухарей с пармезаном, обжаренное на оливковом масле и запеченное в духовке со шпинатом, томатным соусом и моцареллой.

Среда, 16 сентября 2015

Жарена печень

Жарена печень

Очень вкусно и быстро!😇

Среда, 24 июля 2013

Куриные грудки с базиликом

Куриные грудки с базиликом

Тонко нарезанное куриное филе, маринованное в оливковом масле с уксусом, чесноком и базиликом, покрытое панировкой из муки, яиц и сухарей и жаренное на сливочном и растительном масле.

Среда, 24 июля 2013

Куриные грудки на гриле

Куриные грудки на гриле

Куриное филе, маринованное в йогурте с винным уксусом и петрушкой и приготовленное на гриле.

Понедельник, 22 июля 2013

Отбивная из куриной грудки с сыром

Отбивная из куриной грудки с сыром

Сочное, мягкое мясо в сочетании с сыром и кляром. Быстро, просто и очень вкусно. Подойдет для приема гостей в праздники и в узком семейном кругу в обед или ужин. Мясо куриной грудки отбивается, приправляется специями, затем обволакивается кляром только с одной стороны. Выкладывается на сковороду с горячим маслом. Посыпается тертым сыром. На сыр равномерно распределяется ложкой кляр. Отбивные обжариваются с двух сторон. Сыр, под действием высокой температуры в процессе жарки, расплавляется и становится прослойкой между мясом и тестом кляра. Воздушно, мягко и нежно.

Пятница, 19 июля 2013

Куриные грудки с козьим сыром и сладким перцем

Куриные грудки с козьим сыром и сладким перцем

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром с консервированным красным перцем, обжаренные на оливковом масле и доведенные до готовности в духовке.

Суббота, 13 июля 2013

Куриные грудки с пастой в томатном соусе

Куриные грудки с пастой в томатном соусе

Куриное филе, приготовленное на гриле, и паста, политые соусом из консервированных помидоров с чесноком и базиликом и посыпанные тертым сыром.

Суббота, 13 июля 2013

Куриные грудки с итальянскими травами

Куриные грудки с итальянскими травами

Куриное филе, натертое смесью сушеных трав с чесночным порошком и приготовленное на гриле.!

Суббота, 13 июля 2013

Куриные окорочка с индийскими специями

Куриные окорочка с индийскими специями

Окорочка, покрытые йогуртом со специями гарам масала, чесноком и зеленым луком, обваленные в сухарях и запеченные в духовке.