Подписаться

Куриные грудки с сыром и шпинатом

Куриные грудки с сыром и шпинатом
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
4 порции
Просмотров: 6012
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
4 шт.
Мука пшеничная
0,5 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Вода
1 ч. л.
Сухари панировочные
1 ст.
Пармезан
120 г
Прованские травы
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Шпинат
170 г
Томатная паста
240 г
Моцарелла
230 г  

Описание рецепта — Куриные грудки с сыром и шпинатом:

Куриное филе в панировке из сухарей с пармезаном, обжаренное на оливковом масле и запеченное в духовке со шпинатом, томатным соусом и моцареллой.

Куриные грудки с сыром и шпинатом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,86 г
Жиры 6,5 г
Углеводы 9,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
162
килокалории
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Куриная грудка
4 шт.

Отбить куриные грудки кухонным молотком.

Шаг 3:
Мука пшеничная
0,5 ст.

Нам понадобятся 3 неглубокие миски. В одну миску насыпать муку.

Шаг 4:
Яйцо куриное
2 шт.
Вода
1 ч. л.

Во второй взбить яйца с небольшим количеством воды.

Шаг 5:
Куриные грудки с сыром и шпинатом - Шаг 5
Сухари панировочные
1 ст.
Пармезан
120 г
Прованские травы
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

В третьей миске смешать сухари с тертым пармезаном, прованскими травами (или итальянской приправой), 1/2 ч. ложки соли и 1/4 ч. ложки черного перца.

Шаг 6:
Куриные грудки с сыром и шпинатом - Шаг 6

Слегка обвалять каждый кусок филе в муке.

Шаг 7:
Куриные грудки с сыром и шпинатом - Шаг 7

Затем окунуть в яйцо.

Шаг 8:

Обвалять в сухарях с сыром.

Шаг 9:
Куриные грудки с сыром и шпинатом - Шаг 9

Положить куриное филе в панировке на тарелку и отложить в сторону.

Шаг 10:
Куриные грудки с сыром и шпинатом - Шаг 10
Оливковое масло
по вкусу
Шпинат
170 г

Нагреть 1 ст. ложку оливкового масла на большой сковороде на средне-сильном огне. Положить на нее шпинат и приправить щепоткой соли и перца.

Шаг 11:
Куриные грудки с сыром и шпинатом - Шаг 11

Когда шпинат начнет размягчаться, выложить со сковороды в сито над миской и отложить в сторону.

Шаг 12:

Вернуть сковороду на средне-сильный огонь. Добавить достаточно оливкового масла, чтобы накрыло дно.

Шаг 13:
Куриные грудки с сыром и шпинатом - Шаг 13

Жарить куриное филе на горячей сковороде по 3-5 минут с каждой стороны.

Шаг 14:
Куриные грудки с сыром и шпинатом - Шаг 14

Выложить готовое филе на противень или форму для запекания.

Шаг 15:
Куриные грудки с сыром и шпинатом - Шаг 15
Томатная паста
240 г

Положить на каждый кусок филе немного шпината и по 1/4 томатного соуса.

Шаг 16:
Куриные грудки с сыром и шпинатом - Шаг 16
Моцарелла
230 г

Сверху положить по несколько ломтиков моцареллы.

Шаг 17:
Куриные грудки с сыром и шпинатом - Шаг 17

Запекать в духовке 15-20 минут, чтобы филе прожарилось, а сыр растопился и подрумянился.

Шаг 18:
Куриные грудки с сыром и шпинатом - Шаг 18

Достать из духовки, дать постоять несколько минут и подавать.

Источник: www.loavesndishes.com
Это стоит попробовать
Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом. Катлеты из куриной грудки с сыром и майонезом. Куриная грудка с грибами и шпинатом Куриная грудка с грибами и шпинатом Отбивная из куриной грудки с сыром Отбивная из куриной грудки с сыром Куриная грудка с сыром и чесноком Куриная грудка с сыром и чесноком
Рубленые шницели из куриной грудки с сыром Рубленые шницели из куриной грудки с сыром Куриные кармашки с сыром и шпинатом Куриные кармашки с сыром и шпинатом Сочная куриная грудка с помидорами и сыром Сочная куриная грудка с помидорами и сыром Суфле из филе куриной грудки с овощами и грибами Суфле из филе куриной грудки с овощами и грибами
и 16 нравится
143 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
06.08.2020 00:36:11
взял на заметку рецепт Рыбный суп из хека с мидиями
06.08.2020 00:34:17
взял на заметку рецепт Суп-пюре из шампиньонов
06.08.2020 00:32:00
взял на заметку рецепт Свинина в маринаде из смородины
06.08.2020 00:29:15
взял на заметку рецепт Салат Печёнкин
06.08.2020 00:26:44
взял на заметку рецепт Морковь с сердечками по-корейски