Макароны со стручковой фасолью с помидорами

Курица, запеченная с цветной капустой

Для соуса подойдут любые лесные грибы или их смесь (можно замороженные).

Красная рыба, запечённая с грибами

Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние.

Горбуша, запечённая в сметане

Рулет из лаваша с творогом

Цедра в этом салате — полноправный ингредиент, а не просто добавка в заправке. Если каперсы у вас в соли, их нужно замочить, а затем промыть проточной водой. Любите острое — добавьте немного свежего перца чили или пеперончино, салат от этого только выиграет! Руколу можно заменить любым салатным миксом.

Стручковая фасоль с кунжутом

Свинина по-особому