Суббота, 1 июля 2017

ШИШ-ТАУК

ШИШ-ТАУК

Шиш-таук - это традиционный маринованный куриный шашлык из блюд ближневосточной кухни. Он широко употребляется в Турции, Азербайджане, Ливане, Египте, Иордании, Сирии, Ираке и Израиле.

Суббота, 1 июля 2017

Шашлык из индейки в виски

Шашлык из индейки в виски

Шашлык из индейки в виски

Суббота, 1 июля 2017

Шашлык из говядины в цитрусовом маринаде

Шашлык из говядины в цитрусовом маринаде

Шашлык из говядины в цитрусовом маринаде

Среда, 21 июня 2017

Шашлык из говядины в лимонно-винном маринаде

Шашлык из говядины в лимонно-винном маринаде

Вкус такого шашлыка чем-то напоминает средиземноморскую кухню. Шашлык получается необыкновенно сочным и с восхитительным ароматом благодаря лимону. Вино лучший заменитель уксуса.

Воскресенье, 5 марта 2017

Куриные шашлычки с кабачками

Куриные шашлычки с кабачками

Куриные шашлычки с кабачками

Суббота, 21 ноября 2015

Кебаб

Кебаб

Мясное блюдо, которое легко приготовить и на пикнике, и в сковороде гриль в домашних условиях. Кебаб получается сочным, ароматным и удобным для пикника блюдом, благодаря тому, что он готовится и подается на шпажках.
Желательно использовать для кебаба говяжий фарш. Поскольку я готовлю кебабы очень часто, позволю себе дать несколько советов по приготовлению хорошего и сочного кебаба, которые вы найдете в рецепте.