Подписаться

Шашлык из свинины с изюмом и курагой

Шашлык из свинины с изюмом и курагой
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
2 часа
6 порций
Просмотров: 1013
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
2 кг
Курага
200 г
Изюм
200 г
Карри
2 ч. л.
Яблочный сок
100 г
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
20 г

Описание рецепта — Шашлык из свинины с изюмом и курагой:

……….

Шашлык из свинины с изюмом и курагой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,92 г
Жиры 12 г
Углеводы 12,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
218
килокалорий
Шаг 1:
Свинина
2 кг

Подготавливаем свинину.

Моем и нарезаем, однако, не как обычно, а так, чтобы можно было сделать сбоку каждого куска надрезы.

А надрезы, в свою очередь, нужны для того, чтобы попозже фаршировать мясо.

Кусочки свиного мяса должны быть не большими, но и не слишком маленькими.

Шаг 2:
Курага
200 г
Изюм
200 г
Карри
2 ч. л.
Яблочный сок
100 г

Прокручиваем через мясорубку изюм и курагу.

Перемешиваем получившийся фарш еще разок.

Посыпаем фарш карри и поливаем его яблочным соком.

Шаг 3:
Подсолнечное масло
4 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
20 г

Теперь нужно нафаршировать этим фаршем куски свинины.

После - обмазываем уже насаженный на шампуры шашлык растительным маслом.

Посыпаем его солью и молотым перцем и обжариваем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Это стоит попробовать
Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами Шашлык из свинины с абрикосами и помидорами Шашлык из свинины с грибами и болгарским перцем Шашлык из свинины с грибами и болгарским перцем Шашлык из свинины с уксусом Шашлык из свинины с уксусом Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки Шашлык из свинины с персиками в соусе терияки
Шашлык из свинины с сыром в ароматной золотистой панировке Шашлык из свинины с сыром в ароматной золотистой панировке Шашлык из свинины с шампиньонами в гранатовом соке Шашлык из свинины с шампиньонами в гранатовом соке Шашлыки из индейки с овощами и маслинами Шашлыки из индейки с овощами и маслинами Шашлык из свинины Шашлык из свинины
нравится
24 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Лазанья с фаршем
07.07.2020 16:23:18
взяла на заметку рецепт Золотистый рис
взяла на заметку рецепт ПП Запеканка из кабачков и сыра
взяла на заметку рецепт Запеканка из овощей
взяла на заметку рецепт Запеканка из кабачка и моркови