Четверг, 10 января 2013

Яблочный соус

Яблочный соус

Попробуйте приготовить яблочный соус самостоятельно, и вы никогда больше не будете покупать его в магазине!

Понедельник, 14 января 2013

Яблочный джем с медом и розмарином

Яблочный джем с медом и розмарином

Яблоки, сваренные с медом и розмарином, немного сладкие, немного терпкие.

Среда, 16 января 2013

Инжирный джем

Инжирный джем

Джем из инжира с лимонной цедрой и соком, розовым видом и сахаром. Смажьте белый хлеб маслом, сверху намажьте джем и наслаждайтесь вкусом.

Четверг, 31 января 2013

Варенье из арбузных корок

Варенье из арбузных корок

Арбузные корки, замоченные в воде с содой и сваренные в сиропе. При желании можно при последней варке добавить в варенье немного лимонного сока, цедры или ванилина. Но и без них варенье будет очень вкусным.

Вторник, 5 февраля 2013

Конфитюр из острого перца

Конфитюр из острого перца

Конфитюр из острого и сладкого красного перца с сахаром и лимонным соком - к жареному мясу или птице.

Среда, 6 февраля 2013

Изумрудный джем из киви

Изумрудный джем из киви

Джем из киви с сахаром и желатином, получивший изумрудный оттенок благодаря нескольким каплям зеленого пищевого красителя.

Вторник, 12 февраля 2013

Ванильные груши

Ванильные груши

Консервированные груши, залитые сладким ванильным сиропом. Учтите, что груши осядут, поскольку залиты кипятком, и в конечном итоге у вас получится полбанки груш.

Четверг, 14 февраля 2013

Джем из нектаринов с корицей

Джем из нектаринов с корицей

На вкус нектариновый джем напоминает свежие персики с легким привкусом корицы. (Если использовать персики, эффект будет тем же, так что нектарины можете заменить персиками.)

Суббота, 16 февраля 2013

Облепиховое желе

Облепиховое желе

Как известно, облепиха обладает целебными свойствами, поскольку содержит большое количество витаминов (С, Е, витамины группы В, каротин, фолиевая кислота), органических кислот (яблочной, винной) и микроэлементов (железо, марганец и т.д.). Поэтому облепиховое желе - не только очень вкусное, но и полезное лакомство для всей семьи.

Суббота, 16 февраля 2013

Ягодный джем для мороженого

Ягодный джем для мороженого

Джем для мороженого приготовлен из клубники, малины, черники с добавлением красного вина. Джем очень вкусный и простой в приготовлении.