Подписаться

Конфитюр из острого перца

Конфитюр из острого перца
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
1 порция
Просмотров: 10106
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Перец болгарский
3 шт.
Перец красный острый молотый
3 шт.
Сахар коричневый
150 г
Лимонный сок
25 мл
Вода
3 ст. л.  

Описание рецепта — Конфитюр из острого перца:

Конфитюр из острого и сладкого красного перца с сахаром и лимонным соком - к жареному мясу или птице.

Конфитюр из острого перца: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,58 г
Жиры 0,12 г
Углеводы 28,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
112
килокалорий
Шаг 1:
Перец болгарский
3 шт.
Перец красный острый молотый
3 шт.

Разрезать сладкий и острый перец пополам, удалить черенки и зерна и нарезать кусочками (при работе с острым перцем надевайте резиновые перчатки).

Шаг 2:

Перец измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

Шаг 3:
Сахар коричневый
150 г
Лимонный сок
25 мл
Вода
3 ст. л.

Насыпать коричневый сахар в кастрюлю, добавить лимонный сок и воду и поставить на средний огонь. Варить, пока сахар не растворится.

Шаг 4:

Выложить в кастрюлю измельченный перец и довести до кипения.

Шаг 5:

Снять образовавшуюся пену, убавить огонь до медленного и варить 40-50 минут.

Шаг 6:

Остудить конфитюр и разложить по банкам.

Шаг 7:

Можно подавать в качестве соуса к мясу или птице.

Это стоит попробовать
Конфитюр из горького перца Конфитюр из горького перца Конфитюр  из абрикосов Конфитюр из абрикосов Конфитюр из вишни Конфитюр из вишни Цитрусовый конфитюр с тимьяном в микроволновке Цитрусовый конфитюр с тимьяном в микроволновке
Сливовый конфитюр Сливовый конфитюр Апельсиновое варенье Апельсиновое варенье Клубничный джем с чипотле Клубничный джем с чипотле Клубничный джем с бальзамическим уксусом и черным перцем Клубничный джем с бальзамическим уксусом и черным перцем
Взяли рецепт на заметку (48)
Dmitriy ButenkoКсения ГилеваВалерия Арабаджийскаяludmila dАлександра ГречаникЕлена Кондакова(Задирака)Kati PoplavskayaAngela LАнжелика Ковальღღღ Alenushka ღღღBon BonНаталья Акимова❤️Анюська❤️ ДроздHelen BozhokЕвгения ПилипенкоTanya DanileykoAnastasiya DavidovaОля РотарьВасилиса Лесковалена НижниковаNatalia ShakhmatovaANIK AКсения АнисимоваА ААнна ТElena Helena
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.