Подписаться

Инжирный джем

Инжирный джем
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
16 порций
Просмотров: 8161
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Инжир
500 г
Лимон
1 шт.
Сахар-песок
180 г
Лимонный сок
60 мл
Вино розовое
60 мл  

Описание рецепта — Инжирный джем:

Джем из инжира с лимонной цедрой и соком, розовым видом и сахаром. Смажьте белый хлеб маслом, сверху намажьте джем и наслаждайтесь вкусом.

Инжирный джем: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2 г
Жиры 0,57 г
Углеводы 57,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
229
килокалорий
Шаг 1:
Инжир
500 г
Лимон
1 шт.
Сахар-песок
180 г

Нарезать инжир кусочками по 1 см и положить в кастрюлю. Добавить лимонную цедру и сахар, перемешать.

Шаг 2:

Оставить постоять, периодически помешивая, около 15 минут, пока большая часть сахара не растворится в соке инжира.

Шаг 3:
Лимонный сок
60 мл
Вино розовое
60 мл

Добавить лимонный сок и вино и довести до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится.

Шаг 4:

Варить джем на среднем огне, часто помешивая, пока фрукты не размягчатся, а сок немного не загустеет (около 20 минут).

Шаг 5:

Выложить джем в банки, закрыть и охладить до комнатной температуры.

Шаг 6:

Хранить джем в холодильнике до 3 месяцев.

Это стоит попробовать
Мандариновый джем Мандариновый джем Пряный абрикосовый джем Пряный абрикосовый джем Лимонный джем Лимонный джем Джем из киви Джем из киви
Остро-сладкий персиковый джем Остро-сладкий персиковый джем Яблочный джем для пирога Яблочный джем для пирога Клубничный джем Клубничный джем Яблочный джем с медом и розмарином Яблочный джем с медом и розмарином
и 3 нравится
48 добавили себе
Комментарии (2)
Это дорогое удовольствие, но очень вкусное!
19.10.2013 12:14
Очень интересный рецепт!спасибо!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.06.2020 23:07:53
взяла на заметку рецепт Сэндвичи с курицей
01.06.2020 23:05:39
взяла на заметку рецепт Сэндвич с яичным салатом
01.06.2020 22:56:30
взяла на заметку рецепт Домашняя пицца за 15 минут