Пятница, 3 мая 2013

Морской черт с зеленым горошком

Морской черт с зеленым горошком

Филе рыбы морской черт с паприкой. Подается с зеленым горошком.

Среда, 8 мая 2013

Рыбные шарики

Рыбные шарики

Фаршированные рыбные шарики из лосося и палтуса с нектаром агавы, лимонным соком, морковью, петрушкой и укропом.

Четверг, 9 мая 2013

Жареный лосось

Жареный лосось

Филе лосося, посыпанное приправой для рыбы и обжаренное на кунжутном масле. Подавайте с рисом и пеканом.

Четверг, 9 мая 2013

Кесадилья с креветками

Кесадилья с креветками

Лепешки с начинкой из креветок, маринованных в соке лайма и обжаренных в масле, перца серрано, специй, сыра и ломтиков авокадо.

Воскресенье, 12 мая 2013

Лосось с бурбоновой глазурью

Лосось с бурбоновой глазурью

Филе лосося, приготовленное под бройлером и покрытое глазурью из бурбона с вустерским соусом, медом и специями.

Четверг, 16 мая 2013

Жареная тилапия в кокосовой панировке

Жареная тилапия в кокосовой панировке

Филе тилапии, маринованное в лимонном соке с кокосовым молоком и покрытое кокосовой стружкой с миндальной мукой и специями.

Пятница, 17 мая 2013

Тако с креветками и сальсой

Тако с креветками и сальсой

Тако из пшеничных лепешек с жареными креветками, сальсой из манго с луком и помидором, латуком, авокадо и тертым сыром.

Понедельник, 20 мая 2013

Рыбные такос с кремом авокадо

Рыбные такос с кремом авокадо

Приготовьте крем из авокадо с зеленью и специями. Обсыпьте рыбное филе смесью специй и обжарьте в масле. Осталось всего ничего - разогреть лепешки, положить на них жареную рыбу, овощи, приготовленный крем и сальсу - и можно наслаждаться вкусом!

Вторник, 21 мая 2013

Тилапия в миндально-кокосовой панировке

Тилапия в миндально-кокосовой панировке

Филе тилапии, покрытое измельченным миндалем с кокосовой стружкой и запеченное в духовке.

Суббота, 25 мая 2013

Лосось в имбирно-соевой глазури

Лосось в имбирно-соевой глазури

Жареное филе лосося, политое глазурью из соевого соуса со свежим имбирем, медом и дижонской горчицей.