Пятница, 25 марта 2016

Овощной Эдем

Овощной Эдем

!

Воскресенье, 27 марта 2016

Картофель "по-французски" на сковороде

Картофель "по-французски" на сковороде
Очень быстро и очень вкусно.
Понедельник, 28 марта 2016

Солянка "для диеты и поста"

Солянка "для диеты и поста"
Отличный вариант для тех кто считает калорийность и придерживается поста
Вторник, 29 марта 2016

Овощи по-японски под ореховым соусом

Овощи по-японски под ореховым соусом
Вот за что я люблю японцев, так это за их нетрадиционный взгляд на давно знакомые продукты! Брокколи и стручковая фасоль под ореховым соусом как раз из этой "оперы"! Это блюдо я выискала в энциклопедии японской кухни и удивилась его простоте в приготовлении и доступности ингредиентов. Ну а уж когда я приготовила его, результат превзошёл все мои ожидания! Вкусно, сытно, полезно! И теперь это блюдо "гостит" на столе как в постные, так и обычные дни.
Понедельник, 11 октября 2010

Говяжий холодец

 Говяжий холодец

Говяжий холодец в приготовлении очень прост, не требует много ингредиентов, а на вкус просто замечательный!

Четверг, 14 октября 2010

Студень из телятины

Студень из телятины

Студень из телятины лучше всего подавать вместе с картофелем. Прекрасное блюдо для закуски.

Четверг, 12 июля 2012

Заливное из говяжьего языка

Заливное из говяжьего языка

Готовить его несложно, но достаточно долго. Поэтому лучше начинать заблаговременно. Вы можете сделать заливное в одной большой посуде и нарезать его на кусочки или поступить как я - залить в маленькие порционные формочки - у меня силиконовые формы для кексов.

Вторник, 31 июля 2012

Холодец из домашней птицы

Холодец из домашней птицы

Ароматно пахнет, быстро застывает, прозрачный и вкусный.

Среда, 24 октября 2012

Мясной холодец

Мясной холодец

Холодец из говядины, моркови, клюквы и яичных белков, залитых бульоном с желатином.
Можно приготовить один большой холодец, а можно сделать несколько маленьких порций.