Подписаться

Картофель "по-французски" на сковороде

Картофель "по-французски" на сковороде
Нравится
20
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 1689
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
250 г
Картофель
6 шт.
Чеснок
3 зуб.
Лук репчатый
3 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Перец черный молотый
1 щеп.
Соль
по вкусу
Лук зеленый
0,5 пуч.
Петрушка
0,2 пуч.
Укроп
0,2 пуч.
Сыр сливочный
150 г  

Описание рецепта — Картофель "по-французски" на сковороде:

Очень быстро и очень вкусно.

Картофель "по-французски" на сковороде: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,47 г
Жиры 2,69 г
Углеводы 13,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
91
килокалория
Шаг 1:
Картофель "по-французски" на сковороде - Шаг 1
Свинина
250 г
Картофель
6 шт.
Чеснок
3 зуб.
Лук репчатый
2 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Перец черный молотый
1 щеп.
Соль
по вкусу
Лук зеленый
0,5 пуч.
Петрушка
0,2 пуч.
Лук репчатый
1 шт.
Укроп
0,2 пуч.
Сыр сливочный
150 г
Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.
Шаг 2:
Картофель "по-французски" на сковороде - Шаг 2
Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.
Шаг 3:
Картофель "по-французски" на сковороде - Шаг 3
Добавляем лук и немного мелкопорезанного или раздавленного чеснока.
Шаг 4:
Картофель "по-французски" на сковороде - Шаг 4
Солим, перчим. Жарим ещё минут 5, перемешиваем, солим, перчим.
Шаг 5:
Картофель "по-французски" на сковороде - Шаг 5
Когда картофель уже почти готов, кладем сверху порезанный дольками помидор (присолить чуть), засыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Готовить пока сыр не растает! Посыпать зеленью и готово.
Это стоит попробовать
Рис на сковороде Рис на сковороде Картофель по французски Картофель по французски МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ НА СКОВОРОДЕ С КАРТОШКОЙ МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ НА СКОВОРОДЕ С КАРТОШКОЙ Картофельный гратен с сыром, по-французски Картофельный гратен с сыром, по-французски
МЯСО "ПО-ФРАНЦУЗСКИ" В МУЛЬТИВАРКЕ МЯСО "ПО-ФРАНЦУЗСКИ" В МУЛЬТИВАРКЕ Картофель фри с чесночным соусом Картофель фри с чесночным соусом Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде Баклажаны с помидорами и перцем на сковороде Баклажаны с помидорами и перцем на сковороде
Взяли рецепт на заметку (200)
Gonca GulLeyla AliyevaDen K8888 8888Ксения ЛебзякМарина ТретьякВиктория БИрина ДомрачеваYulya PoborchayaSeda MiskaryanАмаляАмаля АмаляImanta IIrina LeonovaРоман СергеевAлиса АлисаXenia AlsoМарина МАлексей НестеренкоИрина ЧернявскаяVikki KoksВадим ИщериковМарина ЯгодкинаНиколай ГурзоЛюбовь УтушкинаМария ГавриловаLucie Tomas
Показать всех
Комментарии (3)
Сейчас попробую!
Не написано на какой стадии добавлять картофель
Увидела)К ночи ослепла,прошу прощения
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.11.2019 16:58:58
взял на заметку рецепт Оладьи на кефире
взяла на заметку рецепт Филе хека в томатном соусе
взяла на заметку рецепт Свинина в сырном соусе
20.11.2019 16:54:27
взял на заметку рецепт Воздушный рулет с клубникой
20.11.2019 16:53:50
взял на заметку рецепт Быстрый вишневый пирог «Наслаждение»