Понедельник, 9 января 2017

Сытный плов с говядиной

Сытный плов с говядиной

Сытный плов с говядиной

Вторник, 10 января 2017

Домашнее вяленое мясо

Домашнее вяленое мясо
Вяленое мясо по-домашнему - это доступный каждому деликатес и эффектное блюдо на любое застолье, да и просто так
Вторник, 10 января 2017

Бастурма

Бастурма
Это деликатес, который надо есть смакуя, чтобы ощутить ее неповторимый, пряно-жгучий вкус!
Среда, 11 января 2017

Говяжьи тефтели с "сюрпризом" под соусом из домашнего лечо.

Говяжьи тефтели с "сюрпризом" под соусом из домашнего лечо.
Друзья! У всех дома, я уверена, найдётся баночка домашнего лечо, и оно уже наверняка наскучило вам за долгую зиму в своём обычном виде. Предлагаю использовать его в качестве пикантного соуса для говяжьих тефтелей с начинкой из сыра чеддер. Получается безумно вкусное самостоятельное блюдо, которое, впрочем можно дополнить абсолютно любым гарниром.
Понедельник, 16 января 2017

Буженина с колбасой "Праздничная"

Буженина с колбасой "Праздничная"

Готовим оригинальное мясное блюдо - буженину из свиной корейки, запечённую с колбасой! Это блюдо смотрится эффектно в нарезке, и вряд ли кто без вашей подсказки догадается, что такой шедевр приготовлен в домашних условиях. На самом деле всё очень просто. Следуйте предложенному ниже рецепту, и вы без труда приготовите вкуснейшую буженину с колбасой внутри, которую с достоинством можно подать на любой праздничный стол!

Четверг, 19 января 2017

Баранина с мёдом и черносливом .

Баранина с мёдом и черносливом .
Это традиционное блюдо марокканских евреев.
Вторник, 24 января 2017

Котлеты "Гречаники"

Котлеты "Гречаники"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● фарш мясной (любой) - 500гр
● гречка - 1 стакан
● 1 луковица
● чеснок - 2 зубка
● соль по вкус
● перец чёрный молотый по вкусу
● яйцо - 1 шт
● мука для панировки
● растительное масло для жарки
Среда, 25 января 2017

Говядина с морковью по-бургундский.

Говядина с морковью по-бургундский.
Блюдо подойдёт как для праздничного стола, так и для воскресного ужина. Рекомендую тем, кто заботиться о своём здоровье. Практически ПП. 😜
Суббота, 28 января 2017

Почки говяжьи с грибами в сметанном соусе.

Почки говяжьи с грибами в сметанном соусе.
Очень понравиться любителям субпродуктов, интересным сочетанием вкусовых ощущений. Не говоря о пользе, всё продукты этой группы содержат кальций, так полезен для нашего организма...
Пятница, 24 февраля 2017

Баранина по старинному французскому рецепту.

Баранина по старинному французскому рецепту.
По словам Юлии Высоцкой рецепт был ею найден в одной из провинций Франции, более 100 лет там готовят баранину именно так и не как иначе, ничего другого есть не хотят. Простой и одновременно изящный рецепт.