Пятница, 22 марта 2013

Стромболи с мясом и грибами

Стромболи с мясом и грибами

Простейшее блюдо - закрытая пицца с жареными грибами, говяжьим фаршем, моцареллой и специями.

Вторник, 5 июня 2012

Куриный ролл со свининой и фисташками

Куриный ролл со свининой и фисташками

Сытные, вкусные и ароматные куриные роллы с беконом, и фисташками.

Вторник, 5 июня 2018

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ

Вкуснейший мясной рулет из свинины с грибами к праздничному столу. Для начинки используются шампиньоны, ананас, сыр, рук и специи.

Хочу познакомить вас с очень вкусным вариантом рулета из свинины с шампиньонами, пикантный вкус которому придает ананас и зернистая горчица, а аромат - розмарин. Хотя, конечно, зелень можно выбирать для рецепта на свой вкус. В пошаговых фото покажу, как кусок свиной шеи порезать так, чтобы получился мясной пласт, пригодный для заворачивания начинки в рулет. Такой рулет может быть и в повседневном меню, и в праздничном.

Пятница, 22 февраля 2019

Медальоны из свинины в беконе

Медальоны из свинины в беконе

Медальон – это круглый или овальный кусок жареной вырезки. На нем не должно быть большого количества жира, костей, пленок, сухожилий. Кусок должен иметь круглую или продолговатую форму, из-за чего блюдо и получило такое название.

Понедельник, 20 января 2020

Мясо в остром маринаде

Мясо в остром маринаде

Сегодня готовлю мясо в остром маринаде. Использовать я буду свинину. Мясо получается изумительным на вкус. Ароматное и сытное блюдо для зимнего дня. Готовится мясо будет в рукаве для запекания, ваше участие в его приготовлении сводится к минимуму.

Вторник, 31 марта 2020

Косичка из мяса

Косичка из мяса

это блюдо с мяса,очень вкусненько и наесться можно

Суббота, 14 сентября 2019

Меренговый рулет с малиной и фисташками

Меренговый рулет с малиной и фисташками
Меренговый рулет с малиной и фисташками
Среда, 17 июня 2020

Манник с клубникой

Манник с клубникой
Очень просто и вкусненько, без муки. Начинка может быть любая, я отдала предпочтение клубничке😋
Воскресенье, 5 апреля 2020

Шарлотка

Шарлотка
1) Желтки отделить от белков. 2) Белки взбить до пиков. 3) смешать желтки, муку, молоко, разрыхлитель, подсластитель 12 г и яблоки. 4) добавить белки. 5) в духовку на 45-50 мин 180 гр.
Вторник, 3 ноября 2015

Яблочно-ореховый шарлот

Яблочно-ореховый шарлот

С детства знакомый нам пирог - шарлотка. Его можно немного разнообразить, добавив в него орехи. Вкусный и простой в приготовлении, получается не очень большого размера, так что форму рекомендую брать поменьше, если хотите получить пирог повыше. Орехи можно использовать по вкусу, в любых комбинациях.