Подписаться

Стромболи с мясом и грибами

Стромболи с мясом и грибами
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 3741
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
20 г
Шампиньон
60 г
Говяжий фарш
230 г
Соус для спагетти
180 мл
Смесь итальянских трав
1 ч. л.
Чесночный порошок
0,5 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тесто слоеное
230 г
Моцарелла
120 г

Описание рецепта — Стромболи с мясом и грибами:

Простейшее блюдо - закрытая пицца с жареными грибами, говяжьим фаршем, моцареллой и специями.

Стромболи с мясом и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,8 г
Жиры 19,01 г
Углеводы 19,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
298
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 2
Сливочное масло
20 г
Шампиньон
60 г

Обжарить грибы на сковороде на средне сильном огне (около 5 минут).

Шаг 3:

Передвинуть грибы к краю сковороды.

Шаг 4:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 4
Говяжий фарш
230 г

В середину положить фарш, разбить на мелкие кусочки.

Шаг 5:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 5

Жарить 6-7 минут.

Шаг 6:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 6
Соус для спагетти
180 мл
Смесь итальянских трав
1 ч. л.
Чесночный порошок
0,5 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить соус для пасты, итальянские травы, чесночный порошок, соль и перец.

Шаг 7:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 7
Тесто слоеное
230 г

Побрызгать форму для запекания антипригарным спреем. Разделить тесто для рогаликов на 4 прямоугольника. Положить прямоугольники теста на приготовленный противень.

Шаг 8:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 8

Выложить мясную начинку на треугольники теста, не доходя до краев на 2-3 см с каждой стороны.

Шаг 9:
Моцарелла
120 г

Равномерно посыпать тертой моцареллой.

Шаг 10:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 10

Разрезать тесто с обеих сторон от начинки на полоски толщиной 2.5-3 см.

Шаг 11:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 11

Завернуть начинку в полоски теста, сплетая косу.

Шаг 12:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 12

Выпекать в разогретой духовке (190С) 10-12 минут, пока поверхность не подрумянится.

Шаг 13:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 13

Достать стромболи из духовки и сразу подавать.

Это стоит попробовать
Пицца с ветчиной и грибами Пицца с ветчиной и грибами Пицца с колбасой и грибами Пицца с колбасой и грибами Пицца с колбасой и грибами Пицца с колбасой и грибами Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем. Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем.
Пицца с маринованными грибами и  ветчиной Пицца с маринованными грибами и ветчиной Пицца с курицей и грибами Пицца с курицей и грибами Пицца с курицей и соусом барбекю Пицца с курицей и соусом барбекю Стромболи с помидорами и шпинатом Стромболи с помидорами и шпинатом
и 13 нравится
72 добавили себе
Комментарии (1)
31.10.2013 13:50
Просто и доступно
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
10.08.2020 11:20:12
оценила рецепт Домашний майонез
10.08.2020 11:18:08
взяла на заметку рецепт Медовая коврижка с джемом
10.08.2020 11:10:17
взял на заметку рецепт Яблочный соус
10.08.2020 11:08:14
оценила рецепт НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ