Подписаться

Стромболи с мясом и грибами

Стромболи с мясом и грибами
Нравится
17
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 2789
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
20 г
Шампиньон
60 г
Говяжий фарш
230 г
Соус для спагетти
180 мл
Смесь итальянских трав
1 ч. л.
Чесночный порошок
0,5 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Тесто слоеное
230 г
Моцарелла
120 г

Описание рецепта — Стромболи с мясом и грибами:

Простейшее блюдо - закрытая пицца с жареными грибами, говяжьим фаршем, моцареллой и специями.

Стромболи с мясом и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,8 г
Жиры 19,01 г
Углеводы 19,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
298
килокалорий
Шаг 1:

Разогреть духовку до 190С.

Шаг 2:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 2
Сливочное масло
20 г
Шампиньон
60 г

Обжарить грибы на сковороде на средне сильном огне (около 5 минут).

Шаг 3:

Передвинуть грибы к краю сковороды.

Шаг 4:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 4
Говяжий фарш
230 г

В середину положить фарш, разбить на мелкие кусочки.

Шаг 5:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 5

Жарить 6-7 минут.

Шаг 6:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 6
Соус для спагетти
180 мл
Смесь итальянских трав
1 ч. л.
Чесночный порошок
0,5 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Добавить соус для пасты, итальянские травы, чесночный порошок, соль и перец.

Шаг 7:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 7
Тесто слоеное
230 г

Побрызгать форму для запекания антипригарным спреем. Разделить тесто для рогаликов на 4 прямоугольника. Положить прямоугольники теста на приготовленный противень.

Шаг 8:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 8

Выложить мясную начинку на треугольники теста, не доходя до краев на 2-3 см с каждой стороны.

Шаг 9:
Моцарелла
120 г

Равномерно посыпать тертой моцареллой.

Шаг 10:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 10

Разрезать тесто с обеих сторон от начинки на полоски толщиной 2.5-3 см.

Шаг 11:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 11

Завернуть начинку в полоски теста, сплетая косу.

Шаг 12:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 12

Выпекать в разогретой духовке (190С) 10-12 минут, пока поверхность не подрумянится.

Шаг 13:
Стромболи с мясом и грибами - Шаг 13

Достать стромболи из духовки и сразу подавать.

Это стоит попробовать
Пицца с ветчиной и грибами Пицца с ветчиной и грибами Пицца с колбасой и грибами Пицца с колбасой и грибами Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем. Пицца с колбасой, помидорами, грибами и перцем. Пицца с колбасой и грибами Пицца с колбасой и грибами
Стромболи с помидорами и шпинатом Стромболи с помидорами и шпинатом Пицца с курицей и соусом барбекю Пицца с курицей и соусом барбекю Каннеллони с мясом под томатным соусом. Очень вкусно! Каннеллони с мясом под томатным соусом. Очень вкусно! Пицца с курицей и грибами Пицца с курицей и грибами
Взяли рецепт на заметку (71)
Zarina NabievaВасилиса УточкинаАнна МаксимкинаСветлана ЦымбалИрина КрайноваOlga SpectorMarina ShishkinaАндрей ХоPolina MikhailetsИрина ГоловкоMariam MargaryanЛариса КлимушкинаMarina LebedevaИрина КуксенковаНина НазшуноваМарина РуденкоАлексей ПоляковЯна КононоваYulka PakhomovaАлиса ДороховаМария ШуткоНаталья ЮрчукMs BuНаташа ЕвенковаElena ААлександр Пащенко
Показать всех
Комментарии (1)
31.10.2013 13:50
Просто и доступно
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.08.2018 15:00:29
взял на заметку рецепт Голубцы из молодой капусты
19.08.2018 14:54:37
взяла на заметку рецепт «Стамбульский» салат.
19.08.2018 14:54:07
взял на заметку рецепт Шарлотка по-быстрому
19.08.2018 14:52:30
взял на заметку рецепт Песочное печенье
19.08.2018 14:52:25
оценил рецепт Песочное печенье