Среда, 25 мая 2016

Бахш или Зеленый плов

Бахш или Зеленый плов
Настало время еще одного рассказа об удивительном блюде, под названием Бахш.
Блюдо это интересно тем, что раздвигает границы понятия "плов". Если кто-то успел хорошо познакомиться с узбекским пловом и полюбить его, но до сих пор считает, что настоящий плов это только "рис, мясо, морковь и лук", а "если нет зиры, то и плов не настоящий", то вот таким кулинарам обязательно следует приготовить бахш и угостить им своих друзей. 
Бахш в казане относится к тем блюдам, которые получаются с первого раза, потому что в его приготовлении нет ничего трудного и потому не надо стесняться - разделите удовольствие приготовления этого плова с друзьями и все у вас получится!
Пятница, 27 мая 2016

Картофельные шарики

Картофельные шарики
Необычное блюдо, которое может подаваться как самостоятельно, так и с мясом и рыбой
Пятница, 27 мая 2016

Запеканка из капусты

Запеканка из капусты
Капуста на Руси была равноценна хлебу. Её ели круглый год, летом- свежую, зимой- солили и квасили. Она полезна не только витаминами и клетчаткой, но так же в капусте есть каротин, сера и др. вещества. Капуста богата витамином С, который укрепляет стенки сосудов, а так же редкий витамин U, который противостоит воспалительным процессам в желудке.
Суббота, 28 мая 2016

Рис в пакете

Рис в пакете
Разновидность риса. Вкусный и уобен в подаче.
Воскресенье, 29 мая 2016

Морковные котлеты

Морковные котлеты
Вкусные вегетарианские котлетки
Четверг, 2 июня 2016

Баклажаны по-турецки.

Баклажаны по-турецки.
Очень вкусно и оригинально.
Воскресенье, 5 июня 2016

Лазанья

Лазанья

!

Воскресенье, 5 июня 2016

Жульен с креветками

Жульен с креветками

!