Картофельные шарики
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порция | 1 | ||
 Пятница, 27 мая 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Необычное блюдо, которое может подаваться как самостоятельно, так и с мясом и рыбой
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,67 г Жиры 2,67 г Углеводы 17,02 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 8 нравится102 добавили себе
114
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| по вкусу |
| 2 ст. л. | ||||
| 1 шт. |
| 1 кг | ||||
| 2 ст. л. |
Шаг 1:
| по вкусу | ||
| 2 ст. л. | ||
| 1 шт. | ||
| 1 кг | ||
| 2 ст. л. |
Картофель почистить, залить водой, присолить, сварить. Приготовить пюре. Затем добавить в приготовленное пюре яйцо, сливочное масло, поперчить. Все смешать. Еще из теплого пюре сформировать шарики, обвалять их в муке. В сковородку налить растительного масла в большом количестве, подогреть его, поджарить в нем шарики до образования золотистой корочки. Выложить на плоское блюдо, присыпать порезанной зеленью.
