Суббота, 7 июля 2012

Мясной рулет с брокколи и грибами

Мясной рулет с брокколи и грибами

Этот рулет немного трудоемкий в приготовлении, но результат стоит того. Брокколи за неимением или нелюбовью можно заменить на какой-нибудь другой овощ - например, на цветную капусту или отварную морковь кольцами.

Понедельник, 9 июля 2012

Стейк рибай

Стейк рибай

Нет ничего лучше отличного стейка! Самое главное, правильно его приготовить. Пара минут и готово, важно не прозевать, а то будет резиновая калоша. И очень важно, чтобы это был правильный кусок, из любого куска говядины стейк, увы, не получится.

Воскресенье, 31 марта 2019

Телячьи тефтельки в томатном соусе с овощами

Телячьи тефтельки в томатном соусе с овощами
Очень простое и вкусное блюдо
Четверг, 19 октября 2023

Бефстроганов

Бефстроганов

Рецепт приготовления известного во всём мире бефстроганова.

Видео рецепта:
Ютуб: https://youtu.be/IlyKYuGielg
Дзен: https://dzen.ru/video/watch/64394ee56f99ba706b3ea9fd

Пятница, 29 декабря 2023

Свиная рулька в пиве

Свиная рулька в пиве

Рецепт приготовления свиной рульке в темном пиве в духовке

Четверг, 24 марта 2016

Токийский стейк с имбирным соусом

Токийский стейк с имбирным соусом

Я с детства обожаю мясо. В любом виде: жаренное, варёное, на мангале и гриле, тушёное и даже сырое. Намедни приятель -бренд-шеф крупной сети стейк-хаусов предложил придумать что-нибудь новенькое. Ну вот так и родился СТЕЙК “ТОКИО” ИЗ ЛОПАТОЧНОЙ ЧАСТИ ФЛЕТ-АЙРОН НА ГОРЯЧЕЙ СКОВОРОДЕ С ИМБИРНЫМ СОУСОМ И СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ С ТРАВАМИ. И готовить я решил не дома, как обычно, а на кухне его ресторана

Пятница, 29 сентября 2023

Бефстроганов по-ивлевски

Бефстроганов по-ивлевски
Один из простых и очень вкусных рецептов. Готовится легко, съедается быстро!