Окрошка с языком на щавеле
| Категория | Супы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 8 июня 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
В летнюю жару нет ничего лучше и вкуснее окрошки. Есть много рецептов её приготовления. Предлагаю еще один:на отваре из щавеля. Щавель дает блюду необходимую кислоту, заменяя квас. Вместо мяса у меня отварной язык. Он может быть свиным, говяжьим или телячьим. Остальные ингредиенты традиционны для окрошки. Очень вкусно и сытно.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,29 г Жиры 5,18 г Углеводы 5,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 6 нравится52 добавили себе
62
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 шт. |
| 300 г | ||||
| 400 г |
| 50 г | ||||
| 150 г |
| 300 г | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
Для приготовления окрошки на щавеле возьмите такие продукты:щавель, лук зеленый, огурцы свежие, язык отварной, яйца куриные, картофель, соль.
Шаг 2:
| 3 шт. | ||
| 300 г |
Яйца сварите вкрутую. Картофель отварите в кожуре.
