Воздушный вишнёвый тортик)

Рецепт из журнала Russian-foodie. В рецепте нужно 390г муки с высоким содержанием клейковины, от 9 до 11%. Отмечу, что у меня была обычная мука, так что ее понадобилось гораздо больше, добавляла по ложке до более или менее нужной консистенции

Идеальная закуска, чтобы взять с собой)
Я брала тарталетки из Ленты, они тонкие и хорошо пропитываются начинкой, не знаю, как получится с тарталетками из песочного теста.
Получается около 20 тарталеток.

Греческое блюдо, напоминающее чем-то лазанью, очень вкусно, не поленитесь приготовить)

Биточки из уартофеля с ветчиной, сыром и зеленью

Один из немногих понравившихся мне рецептов блюд с говядиной)
Как гарнир идет картофельное пюре.

Куриные блюда я люблю больше, чем из свинины, они проще и быстрее в приготовлении)

Желательно использовать гриль-сковороду для жарки баклажан)
Фарш домашний свинина + говядина
Томаты измельчить,взять 4ст.л

Шоколадный торт с кокосовым безе и сметанным кремом

Мяско с картошечкой и овощами)