Курица меланьезе со спагетти
| Категория | Птица | Кухня | Итальянская кухня |
| Время | 45 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Воскресенье, 25 марта 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Куриные блюда я люблю больше, чем из свинины, они проще и быстрее в приготовлении)
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 11.59 г Жиры 2.82 г Углеводы 20.89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 1 нравится40 добавили себе
42
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 2 зуб. | ||||
| 400 г |
| 50 г | ||||
| 2 шт. |
| 1 пуч. | ||||
| 150 г |
| 300 г | ||||
| 30 г |
| по вкусу |
Шаг 1:
| 100 г | ||
| 2 зуб. | ||
| 400 г | ||
| 50 г | ||
| 2 шт. | ||
| 1 пуч. | ||
| 150 г | ||
| 300 г | ||
| 30 г | ||
| по вкусу |
Чеснок тонко нарезать, спагетти отварить до готовности. Яйца взбить, сыр натереть.
Разогреть масло в сковороде, обжарить чеснок с рубленым базиликом около 2мин, добавить томаты (лучше сливовидные), размять. Влить немного воды и тушить 30мин.
Курицу отбить до 5мм толщиной. Крупно порезать. В 3 миски насыпать -муку, яйца и сыр+панировочные сухари. Обмакнуть филе в муку, потом в яичную смесь, потом в сухари. Обжарить около 4-5мин с каждой стороны.
Спагетти переложить в томатный соус. Подавать филе присыпав тертым сыром и свежей зеленью.
Разогреть масло в сковороде, обжарить чеснок с рубленым базиликом около 2мин, добавить томаты (лучше сливовидные), размять. Влить немного воды и тушить 30мин.
Курицу отбить до 5мм толщиной. Крупно порезать. В 3 миски насыпать -муку, яйца и сыр+панировочные сухари. Обмакнуть филе в муку, потом в яичную смесь, потом в сухари. Обжарить около 4-5мин с каждой стороны.
Спагетти переложить в томатный соус. Подавать филе присыпав тертым сыром и свежей зеленью.
