Суббота, 14 августа 2021

Абрикосовый чизкейк с ряженкой

Абрикосовый чизкейк с ряженкой
Нежно- это не то описание. Больше похоже на крем-мороженое. Но это очень вкусно! 😊 Основа с нотками лайма, чиз с ряженкой и кусочки абрикоса- для меня райское наслаждение, но для мужа как всегда - слишком мало теста) так что в следующий раз увеличу толщину основы)
Рецепт бесподобного @darkzip
Для первого раза готовила полпорции, в форме 16см. Для украшения нужна нейтральная глазурь
Суббота, 28 августа 2021

Абрикосовый торт

Абрикосовый торт
Торт с любимыми абрикосами, абрикосовые коржи и абрикосовая начинка, сырный крем- это не может быть невкусно)
Диаметр формы 18-20 см
Рецепт @ilzi_
Пектин можно заменить на 2-3г агар-агара.
Воскресенье, 24 октября 2021

Кексы с голубикой и сливочным сыром

Кексы с голубикой и сливочным сыром
Сочные кексики с хрустящим штрейзелем, кремом и ягодами. Ягоды можно взять любые-клубника, голубка, черника, малина.
Вместо йогурта я добавила мацун, думаю, ряженка или кефир тоже подойдут.
Рецепт с англоязычного сайта.
Воскресенье, 5 декабря 2021

Слоёный пирог с курицей и шпинатом

Слоёный пирог с курицей и шпинатом
Рецепт и фото @olga_avet
Оригинал с тестом фило, на всякий случай напишу, но лично мне не оно не понравилось, в следующий раз буду делать с обычным слоеным.
Воскресенье, 26 декабря 2021

Шоколадный торт с вишневым конфи

Шоколадный торт с вишневым конфи
Ещё один шикарный тортик от Андрея Рудькова, мега-шоколадный, с творожным кремом и вишневой прослойкой.
Рецепт на форму 16см
Для украшения по оригиналу рецепта нужно ещё какао-масло и тримолин!!!!!
Воскресенье, 19 декабря 2021

Тарт с чизкейком и клубничным желе

Тарт с чизкейком и клубничным желе
Рецепт @ilzi_
Шоколадная основа, чиз, клубничное желе и крем шантильи ❤️🍓 в оригинале ещё посыпка их хрустящего безе.
Диаметр формы 16см
Я брала замороженную клубнику, а вместо сока- воду от растаявшей клубники) можно взять вишнёвый.
Понедельник, 29 ноября 2021

Пицца на сковороде

Пицца на сковороде
.