Домашний куриный бульон

Домашний куриный бульон
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время45 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Куриный бульон - не только основа для приготовления самых разнообразных первых блюд, но и прекрасное самостоятельное блюдо. Актуальность куриного бульона повышается в холодное время года, когда увеличивается риск простудных заболеваний. Такой бульон обладает целебными свойствами, хорошо восстанавливает силы, укрепляет иммунитет. Для приготовления куриного бульона подойдут любые части курицы. Людям с проблемами ЖКТ рекомендую убирать жир с кусочков птицы.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,88 г
Жиры 6,37 г
Углеводы 2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
120
килокалорий
и 25 нравится
68 добавили себе
97
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Курица
500 г
Вода
1,5 мл
Морковь
60 г
Лук репчатый
60 г
Петрушка
20 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Соль
по вкусу  
Шаг 1:
Домашний куриный бульон - Шаг 1

Для приготовления куриного бульона потребуется: любые части курицы или целая курица, лук репчатый, морковь, петрушка, лавровый лист, соль, вода.

Шаг 2:
Домашний куриный бульон - Шаг 2
Курица
500 г

Крылья, голени, бедра, окорочка или спинки курицы помойте и выложите в кастрюлю.

Шаг 3:
Домашний куриный бульон - Шаг 3
Вода
1,5 мл

Залейте свежей водой и поставьте кастрюлю на плиту.

68 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Людмила ЖидковаNataly PoloninaНаташа ЕрмоловаАнна ВидинееваStanislav MadytskiВиктория Б.Артем СергеевАлександра СлеповичMaria PetrovaЮлия ЛНаталья АкимоваМарина Браукило ГоробецНина МихайличенкоAlina DenisovaYuliia VoloshynaОксана ГарасимчукИРИНА КРАЙНОВА (ЧЕПЛЯК)Алла ХубаеваАлексей НестеренкоЯна НовикОля МицкаяЕкатерина ЯковлеваЮлия Ермоленко (Будник)Ira MazurenkoВиктория ДеревянскаяЛиля Комиссарова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
23.04.2024 01:10:38
взял на заметку рецепт Заливной пирог с капустой и грибами
23.04.2024 01:09:49
взял на заметку рецепт Слоеный пирог «Перевертыш» 🥧
23.04.2024 01:09:44
взял на заметку рецепт Заливной пирог «Ленивый Беляш»
23.04.2024 01:09:34
взял на заметку рецепт Мясной пирог на кефире 🥧