Борщ сибирский

Борщ сибирский
КатегорияСупы КухняРусская кухня
Время50 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Готовим сибирский борщ - с мясными фрикадельками! Это главное отличие борща сибирского от всех остальных. Борщ получается очень вкусным, густым и наваристым, вполне можно обойтись без второго блюда на обед. Классический состав продуктов дополнен маринованными помидорами и фасолью в томатном соусе. Готовьте любимый борщ по-сибирски с удовольствием, заправьте его чесночком и скорее зовите всех к столу!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,23 г
Жиры 2,54 г
Углеводы 2,29 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
44
килокалорий
и 16 нравится
86 добавили себе
106
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
200 г
Картофель
150 г
Вода
2 л
Лук репчатый
70 г
Морковь
40 г
Свекла
90 г
Подсолнечное масло
60 г
Сельдерей
20 г
Консервированные помидоры
60 г
Свиной фарш
400 г
Яйцо куриное
1 шт.
Перец черный молотый
0,1 г
Соль
10 г
Фасоль консервированная
80 г
Чеснок
5 г  
Шаг 1:
Борщ сибирский - Шаг 1

Для борща сибирского возьмите следующие продукты: мясной фарш, белокочанную капусту, картофель, свёклу, морковь, лук, фасоль (можно сухую - предварительно ее нужно замочить на ночь), томатную пасту, помидоры, яйцо, чеснок, подсолнечное рафинированное масло, зелень и сметану для подачи.

Шаг 2:
Борщ сибирский - Шаг 2

Все овощи очистите и помойте.

Шаг 3:
Борщ сибирский - Шаг 3
Капуста белокочанная
200 г

Нашинкуйте капусту.

86 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Екатерина СтарченкоСаша ВласовVioletta AlexeevaНаталія БорикЕкатерина ТаракчянАнастасия ЧасовскихНина КирееваIrina MosiyashNatalia ShestakovaSnezhana MalinaMarina TurkovaНина МихайличенкоВанек ПивоваровElena BarabanovaМарина БойкоАнюта КозубенкоНаталья КузнецоваВасилиса УточкинаМарианна ШипицинаИрина ИдирисоваСветлана ШульцMasha SaffoНаталья АкимоваАнна МаксимкинаSnezhana NanzatovaГалина Шерстобитова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Суп Три цвета
взял на заметку рецепт Постные лепешки с зеленью
взял на заметку рецепт Долма Три сестры