Воскресенье, 7 февраля 2016

Пеппероната с курицей

Пеппероната с курицей
🍴
Вторник, 30 декабря 2014

Курица "Пикассо"

Курица "Пикассо"
🍴
Воскресенье, 2 июня 2013

Пожарские котлеты с картофельным пюре

Пожарские котлеты с картофельным пюре

Котлеты Пожарские - это нежный куриный фарш в хрустящей, золотистой хлебной корочке. Существует несколько версий происхождения этого блюда. Его корни в далеком девятнадцатом веке. По одной версии авторство отдается повару графа Пожарского, к которому неожиданно приехал Великий князь. На кухне не оказалось телятины и повар приготовил котлеты из куриного мяса. По другой - с владелицей трактира в Торжке Дарьей Евдокимовной Пожарской. Как дело было, уже не узнает никто, но это и не главное. Важно, что рецепт котлет дошел до нас и мы можем наслаждаться этим кулинарным творением. Вариантов Пожарских котлет еще больше, чем версий их происхождения. Предлагаю тот, что нравится мне.

Воскресенье, 7 мая 2017

Жаркое из курицы.

Жаркое из курицы.
Простое, английское блюдо. Можно включить в детское меню. Кусочек лаваша или мягкого хлеба придётся ко столу, не пожалеете!
Четверг, 24 мая 2018

ГОЛЕНЬ КУРИНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

ГОЛЕНЬ КУРИНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Сочная курочка в сметанном соусе. Пальчики оближешь!
Куриные голени в мультиварке получаются мягкие и сочные, сметанный соус нежный и вкусный. Можно подавать и с картошкой, и с кашей, с макарончиками и с рисом, полить этим соусом и получается восхитительное блюдо!

Суббота, 22 декабря 2012

Курица в кокосовой стружке

Курица в кокосовой стружке

Куриные окорочка, крылышки или грудки, покрытые смесью майонеза, аджики и обваленные в кокосовой стружке и запеченные в духовке.

Суббота, 15 августа 2015

Курица в кефире

Курица в кефире
Куриная грудка (филе) — 600 г
Кефир (нежирный) — 1 стакан
Укроп, чеснок, перец — по вкусу