Слоёный пирог с сыром

Слоёный пирог с сыром
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время3 часа 40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Этот дрожжевой пирог с большим количеством расплавленного сыра сулугуни в начинке лучше подавать к столу в тёплом виде! Явной изюминкой пирога является необычная формовка теста, при которой готовый пирог имеет потрясающую многослойную структуру и выглядит весьма аппетитно! На первый взгляд не совсем понятно, как добиться такого результата, но руководствуясь пошаговыми фотографиями, вы сразу поймёте, что этот процесс достаточно лёгкий и даже захватывающий! В двух словах: сначала тесто раскатываем в пласт, затем заворачиваем в рулет, после скручиваем “улиткой”, после вновь раскатываем- результат, как видите, на удивление потрясающий и очень эффектный! Данный пирог относится в разряду несладкой выпечки, пирог можно подавать с молоком или с чаем, к первым блюдам вместо хлеба. Обязательно приготовьте его, этот очень вкусный и большой пирог с сыром!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,72 г
Жиры 13,73 г
Углеводы 30,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
291
килокалорий
и 79 нравится
361 добавил себе
444
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
200 мл
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ч. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
400 г
Сливочное масло
80 г
Сулугуни
300 г
Шаг 1:
Слоёный пирог с сыром - Шаг 1

Для приготовления многослойного сырного пирога нам понадобится сыр сулугуни, сливочное масло, куриное яйцо, мука пшеничная, молоко, сухие дрожжи, соль, сахар.

Шаг 2:
Слоёный пирог с сыром - Шаг 2
Молоко коровье
200 мл
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
1 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ч. л.

В тёплое молоко всыпаем сухие дрожжи, соль и сахар, перемешиваем.

Шаг 3:
Слоёный пирог с сыром - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Вбиваем в молоко куриное яйцо.

361 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Евгения ГригорьеваKatia MukomilovaЮлия ЮлияSvetlana BarsukovaСветлана ЧекалинаГалина КлейменоваМарина КолесниковаКатюша ☺Ирина ИванченковаЛюбовь 🦋Наталья ПAmalia RodinVladyslava ChaikovskaАнна ПетроваDasha KutovaВалентина ДельноваLesya LyakhMaria FedorovaТетяна БогуславськаKopolovich RitaMaria UniatВасилиса УточкинаDmytro RevaЕкатерина РожковаLelka ShuНюша Кристалова
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Оформите премиум-подписку и получите неограниченный доступ ко всем рецептам и сервисам c любого вашего устройства iPhone, iPad, Android, Mac и PC.
Сейчас происходит:
14.04.2024 13:33:21
взял на заметку рецепт Яблочный Штрудель
14.04.2024 12:55:36
взял на заметку рецепт Кабачки в духовке в сметане 👍🏼
14.04.2024 12:53:46
взял на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша