Подписаться

Соус барбекю 🥫

Соус барбекю 🥫
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
10 порций
Просмотров: 355
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Томатное пюре
400 мл
Оливковое масло
30 мл
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Дижонская горчица
2 ч. л.
Винный уксус
2 ст. л.
Сахар-песок
10 г
Вустерский соус
15 мл
Перец кайенский
по вкусу  

Описание рецепта — Соус барбекю 🥫:

😉

Соус барбекю 🥫: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,41 г
Жиры 4,52 г
Углеводы 10,16 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
82
килокалории
Шаг 1:
Соус барбекю 🥫 - Шаг 1
Томатное пюре
400 мл
Оливковое масло
30 мл
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Дижонская горчица
2 ч. л.
Винный уксус
2 ст. л.
Сахар-песок
10 г
Вустерский соус
15 мл
Перец кайенский
по вкусу
😉
Шаг 2:
Соус барбекю 🥫 - Шаг 2
Репчатый лук мелко порубить. Чеснок очистить, раздавить плоской стороной лезвия ножа и мелко-мелко порубить.
Шаг 3:
Соус барбекю 🥫 - Шаг 3
Разогреть растительное масло, добавить лук с чесноком и пассеровать на среднем огне до мягкости. Овощи должны стать мягкими, но не коричневыми.
Шаг 4:
Соус барбекю 🥫 - Шаг 4
Влить в сотейник с поджаренными овощами томатный соус, размешать, довести до кипения, после чего уменьшить огонь и проварить около 5 минут. Будьте осторожны, т.к. соус сильно брызгается! Добавить сахар.
Шаг 5:
Соус барбекю 🥫 - Шаг 5
Затем добавить медовую дижонскую горчицу и хорошо размешать.
Шаг 6:
Соус барбекю 🥫 - Шаг 6
Влить винный уксус (у меня красный).
Шаг 7:
Соус барбекю 🥫 - Шаг 7
Приправить вустерским соусом и кайенским перцем. Если надо, то добавьте по вкусу соль. Проварить соус на слабом огне примерно 5 минут. Перед подачей дать готовому соусу остыть. Если планируете его хранить сохранить в течение нескольких месяцев, то разложите его по стерилизованным банкам, плотно укупорьте и уберите в холодильник. Соус барбекю готов.
Это стоит попробовать
Соус Барбекю Соус Барбекю Домашний соус барбекю Домашний соус барбекю Домашний соус барбекю Домашний соус барбекю Домашний усовершенствованный соус барбекю Домашний усовершенствованный соус барбекю
Соус барбекю для стейка рибай Соус барбекю для стейка рибай Хумус низкокалорийный Хумус низкокалорийный Соус для барбекю Соус для барбекю Яблочный соус для барбекю Яблочный соус для барбекю
1 нравится
19 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценил рецепт Гедлибже
взял на заметку рецепт Гедлибже
22.05.2022 19:35:37
взял на заметку рецепт Баннофи пай - банановый пирог
22.05.2022 19:35:36
оценил рецепт Баннофи пай - банановый пирог
оценил рецепт ТАБУЛЕ 👍🏼