Подписаться

Салат с курицей и колбасой

Салат с курицей и колбасой
Нравится
74
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
5 порций
Просмотров: 5317
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
200 г
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Куриное филе
250 г
Колбаса полукопченая
200 г
Огурец
220 г
Яйцо куриное
3 шт.
Лук репчатый
40 г
Укроп
20 г
Майонез
150 г

Описание рецепта — Салат с курицей и колбасой:

Готовим простой, но очень вкусный салат с вареным куриным мясом и копчёной колбасой! В салате, помимо курицы и колбасы, присутствуют жареные грибы, свежий хрустящий огурчик, вареные яйца. Всё вместе составляет отличное блюдо, сытную закуску, лёгкий в приготовлении салат для праздника и будничной трапезы. Сочетание колбасы и куриного мяса в одном салате необычно, зачастую используется либо колбаса, либо же куриное мясо, а здесь эти продукты вместе! В итоге салат получился удачным, гармоничным, нам очень понравился, надеюсь, удивит он и вас!

Салат с курицей и колбасой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,71 г
Жиры 16,37 г
Углеводы 1,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
193
килокалории
Шаг 1:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 1

Для приготовления салата с курицей и колбасой нам понадобятся следующие ингредиенты: филе куриной грудки, колбаса полукопчёная, грибы шампиньоны, куриные яйца, свежий огурце, свежий укроп, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 2
Шампиньон
200 г

Очищаем шампиньоны от загрязнений, грибы не моем. Нарезаем грибы достаточно крупными кубиками.

Шаг 3:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу

Обжариваем грибы на сильном огне в разогретом масле до румяного цвета, часто перемешивая. Во время обжаривания шампиньоны солим по вкусу.

Шаг 4:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 4
Куриное филе
250 г

Отвариваем в подсоленной воде куриное филе до полной готовности (около 25 минут), затем остужаем его и нарезаем кубиками. В ингредиентах указано количество вареного мяса.

Шаг 5:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 5
Колбаса полукопченая
200 г

Колбасу очищаем от оболочки, нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 6:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 6
Огурец
220 г

Свежий огурец моем, обрезаем края, нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 7:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 7
Яйцо куриное
3 шт.

Сверенные вкрутую куриные яйца остужаем, очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.

Шаг 8:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 8

В миске или глубоком салатнике соединяем грибы, яйца, огурец, куриное филе и колбасу.

Шаг 9:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 9
Лук репчатый
40 г

Репчатый лук чистим, нарезаем маленькими кубиками, добавляем в салат. По желанию предварительно лук можно замариновать или использовать перья зелёного лука.

Шаг 10:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 10
Укроп
20 г

Свежий укроп промываем, зелень измельчаем, добавляем к остальным ингредиентам салата.

Шаг 11:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 11
Майонез
150 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 12:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 12

Салат с курицей и колбасой приправляем по вкусу чёрным молотым перцем и перемешиваем. Ставим салат в холодильник минут на 30, чтобы он настоялся, пропитался.

Шаг 13:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 13

Салат с курицей, колбасой и грибами готов. Выкладываем его в салатник или порционные пиалы, украшаем по своему вкусу и подаём к столу.

Шаг 14:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 14

Салат с вареной курицей и копчёной колбасой понравится вам своим составом, лёгкостью приготовления, идеальным вкусом и универсальностью.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с курицей и огурцом Салат с курицей и огурцом Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Диетический салат с курицей и капустой Диетический салат с курицей и капустой
Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и виноградом Сердце Салат с курицей и виноградом Сердце Салат с курицей и овощами Салат с курицей и овощами Сытный салат с курицей и сыром Сытный салат с курицей и сыром
Взяли рецепт на заметку (597)
Евгения ПилипенкоKot KastrНаталья СафоноваIvan IvanovКсюша ПиляеваЮлия ЗайцеваКсения ЮдинаЕлена Дорохина(Морозова)Екатерина ПекаровскаяOlga KorotСветлана КравшейMohinur BaxtiyorovaИрина ЛихошерстоваЕлена МезенцеваЛариса ЗагребинаНаталия ГончаренкоValeriya TkodovaJulietta 🌺Светлана ГаринцеваВиктория РадченкоGalyna GalynaМарина ЗамотинаТаня ТамерлановаОльга СтефановскаяЛиля МузалеваАнна Бендерская
Показать всех
Комментарии (1)
16.03.2016 15:56
Очень понравился салатик!! 👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
22.10.2017 06:29:53
откомментировала рецепт Салат Премьера
22.10.2017 06:29:24
взял на заметку рецепт Суп из индейки с кукурузными шариками
22.10.2017 06:29:21
взял на заметку рецепт Миндальное песочное тесто
22.10.2017 06:28:12
взяла на заметку рецепт Салат из индейки с сыром и зеленым горошком
22.10.2017 06:27:36
взяла на заметку рецепт Суп из индейки с кукурузными шариками