Подписаться

Салат с курицей и колбасой

Салат с курицей и колбасой
Нравится
83
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
5 порций
Просмотров: 7673
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Шампиньон
200 г
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу
Куриное филе
250 г
Колбаса полукопченая
200 г
Огурец
220 г
Яйцо куриное
3 шт.
Лук репчатый
40 г
Укроп
20 г
Майонез
150 г

Описание рецепта — Салат с курицей и колбасой:

Готовим простой, но очень вкусный салат с вареным куриным мясом и копчёной колбасой! В салате, помимо курицы и колбасы, присутствуют жареные грибы, свежий хрустящий огурчик, вареные яйца. Всё вместе составляет отличное блюдо, сытную закуску, лёгкий в приготовлении салат для праздника и будничной трапезы. Сочетание колбасы и куриного мяса в одном салате необычно, зачастую используется либо колбаса, либо же куриное мясо, а здесь эти продукты вместе! В итоге салат получился удачным, гармоничным, нам очень понравился, надеюсь, удивит он и вас!

Салат с курицей и колбасой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,71 г
Жиры 16,37 г
Углеводы 1,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
193
килокалории
Шаг 1:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 1

Для приготовления салата с курицей и колбасой нам понадобятся следующие ингредиенты: филе куриной грудки, колбаса полукопчёная, грибы шампиньоны, куриные яйца, свежий огурце, свежий укроп, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, майонез, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 2
Шампиньон
200 г

Очищаем шампиньоны от загрязнений, грибы не моем. Нарезаем грибы достаточно крупными кубиками.

Шаг 3:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл
Соль
по вкусу

Обжариваем грибы на сильном огне в разогретом масле до румяного цвета, часто перемешивая. Во время обжаривания шампиньоны солим по вкусу.

Шаг 4:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 4
Куриное филе
250 г

Отвариваем в подсоленной воде куриное филе до полной готовности (около 25 минут), затем остужаем его и нарезаем кубиками. В ингредиентах указано количество вареного мяса.

Шаг 5:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 5
Колбаса полукопченая
200 г

Колбасу очищаем от оболочки, нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 6:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 6
Огурец
220 г

Свежий огурец моем, обрезаем края, нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 7:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 7
Яйцо куриное
3 шт.

Сверенные вкрутую куриные яйца остужаем, очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками.

Шаг 8:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 8

В миске или глубоком салатнике соединяем грибы, яйца, огурец, куриное филе и колбасу.

Шаг 9:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 9
Лук репчатый
40 г

Репчатый лук чистим, нарезаем маленькими кубиками, добавляем в салат. По желанию предварительно лук можно замариновать или использовать перья зелёного лука.

Шаг 10:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 10
Укроп
20 г

Свежий укроп промываем, зелень измельчаем, добавляем к остальным ингредиентам салата.

Шаг 11:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 11
Майонез
150 г

Заправляем ингредиенты салата майонезом.

Шаг 12:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 12

Салат с курицей и колбасой приправляем по вкусу чёрным молотым перцем и перемешиваем. Ставим салат в холодильник минут на 30, чтобы он настоялся, пропитался.

Шаг 13:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 13

Салат с курицей, колбасой и грибами готов. Выкладываем его в салатник или порционные пиалы, украшаем по своему вкусу и подаём к столу.

Шаг 14:
Салат с курицей и колбасой - Шаг 14

Салат с вареной курицей и копчёной колбасой понравится вам своим составом, лёгкостью приготовления, идеальным вкусом и универсальностью.
Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Салат с курицей и огурцом Салат с курицей и огурцом Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Салат с курицей и ананасами Диетический салат с курицей и капустой Диетический салат с курицей и капустой
Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и грибами Березка Салат с курицей и виноградом Сердце Салат с курицей и виноградом Сердце Салат с курицей и овощами Салат с курицей и овощами Сытный салат с курицей и сыром Сытный салат с курицей и сыром
Взяли рецепт на заметку (643)
Марина НикольскаяRAISA MIKHALEVAКсения КрохалеваРоман СергеевЕлена ЧаусМарина ВалееваТатьяна ПрокофьеваСергей БесхлебновВера ДеменковаИрина СтоляроваMaria KalyaevaЛюдмила ШумиловаАлександр ИвановМарина ПолтавскаяkubanitTanya IvanovaMarry ღАлена ФедороваСветлана ТурковаОльга ИвановаЛена РезниковаРимма БорисоваXenia ScarabelliСветлана КаменскаяАлена МокееваЮля Чирцова
Показать всех
Комментарии (1)
16.03.2016 15:56
Очень понравился салатик!! 👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2018 13:57:49
взяла на заметку рецепт Шоколадные кексы с попкорном и M&M's
24.05.2018 13:57:49
взяла на заметку рецепт Тефтели в соусе
24.05.2018 13:56:57
взяла на заметку рецепт Летний фруктово-ягодный компот
24.05.2018 13:56:56
взяла на заметку рецепт Тефтели в сметанно-томатном соусе